"Il White Dog di Poggibonsi è un ristorante davvero eccezionale che offre una vasta gamma di piatti della tradizione toscana rivisitati in chiave moderna. Tra le specialità del menu ci sono i tacos di chianina, semplicemente deliziosi. La chianina è una razza bovina tipica della Toscana, famosa per la sua carne succulenta e saporita. Il team di cucina del White Dog sa come utilizzare al meglio questo ingrediente, creando un piatto di tacos davvero unico nel suo genere. I tacos di chianina del White Dog sono composti da una tortilla di mais fresca e croccante, ripiena di carne di chianina tagliata al coltello, accompagnata da scaglie di grana e guarnita con pomodorini confit. Il risultato è un piatto dal sapore intenso e gustoso, perfetto per soddisfare la voglia di una cena saporita e appagante. Inoltre, il servizio del White Dog è sempre impeccabile e il personale è estremamente cordiale e disponibile a fornire consigli sui piatti e sui vini da abbinare. Il locale è arredato con gusto, creando un'atmosfera calda e accogliente che invita a trascorrere una piacevole serata in compagnia. In definitiva, se sei alla ricerca di un ristorante toscano che sappia esaltare i sapori locali, il White Dog di Poggibonsi è sicuramente il posto giusto per te. Non puoi assolutamente perdere l'occasione di provare i loro deliziosi tacos di chianina, tra i piatti più apprezzati del menu. Consigliato!"
