"Tutt'altro che una trappola per turisti! Ristorante gestito da una cooperativa sociale promossa dalla comunità di Sant'Egidio, dove lavorano fianco a fianco persone con disabilità e professionisti della ristorazione. Il menu e la carta dei vini sono molto buoni e i prezzi ottimi per essere a Trastevere. Tra gli antipasti spicca la parmigiana di melanzane, soprannominata lasagna vegetariana, buonissima e abbondante, praticamente un pasto completo. Fatta bene anche la cacio e pepe. La bistecca di carne, tra le poche opzioni per celiaci, cottura perfetta e qualità alta. Prenotazione solo via email."
