"Non credo di esagerare nel definire questo ristorante il migliore della zona, considerando non solo quelli della città, ma anche tutti i vicini. Il menù è talmente vario che è difficile scegliere, poiché ogni piatto ha qualcosa di speciale che merita di essere assaporato. La qualità delle materie prime è di altissimo livello (basti pensare alla battuta di fassona). Ci è capitato di visitarlo in una serata in cui erano disponibili ottimi funghi porcini freschi, che abbiamo provato in diverse preparazioni. Il conto è un po' al di sopra della media della zona, ma è ampiamente giustificato. Se cercate un buon rapporto prezzo/qualità, non rimarrete delusi in termini di sazietà. Il servizio ai tavoli è eccellente. Se devo trovare un punto debole, direi che la carta dei vini potrebbe avere prezzi medi più bassi, considerando che ci troviamo in una zona di produzione. Tuttavia, anche in questo caso la scelta è ampia e di qualità."