"Locale nuovo, ordiamo hamburger al piatto che arriva completamente cruda, il personale di sala lo riporta in cucina dicendo che verrà cotto un po' di più ma facendo notare che uno era cotto vene e che lo avrebbe riscaldato. Riportano i piatti con hamburger assolutamente crudi, a questo punto il personale di sala riporta i piatti in cucina ed esce lo chef, che con mai in fianco e con tono altezzoso ci comunica che si tratta di un hamburger di Angus cosa non indicata in menù e che la cottura è quella. Ma la domanda sorge spontanea se uno era stato cotto bene gli altri perché non potevano essere cotti alla stessa maniera? Credo che uno chef non debba mai fare delle piazzate del genere e soprattutto un titolare dovrebbe vietarlo. Non mi dilungo col personale in sala improvvisato! !! Da evitare a mio parere!!!"
