"Dopo aver visitato i campi di lavanda a Santa Luce, ho prenotato alla Agriosteria. Si tratta di un locale piccolo ma molto curato, con il proprietario che serve ai tavoli, prende gli ordini e ci descrive ogni volta i piatti che ordiniamo. Le materie prime sono di alta qualità, provenienti dalle zone limitrofe o lavorate direttamente dal proprietario (ex macellaio). Consiglio vivamente il carpaccio, il daino e il cinghiale, così buoni che ho dimenticato di fare delle fotografie. Per i dolci, l'offerta è ampia, ma ho scelto una mousse allo yogurt con miele locale... semplicemente fantastica. Per il vino, consiglio quello della casa, un San Giovese e Syrah che vale la pena assaggiare."