"Dopo una lunga pausa...forte, stasera siamo tornati a questa pizzeria non lontano dalla nostra casa e con comodo parcheggio. il posto è piccolo ma bello, con uno specchio in fondo che allarga la prospettiva, il servizio veloce e la pizza succulente, non appena si tratta di una gioia per gli occhi, ma alla prima bocca diventa anche per il palato, con tutti i sapori del ripieno che si fondono nel giusto equilibrio. Ho optato per un delizioso, con pomodori, mozzarella, salsiccia, cipolle e peperoni, mio marito ha scelto una reanata, con pomodori, acciughe, prezzemolo, pomodoro, mozzarella, aglio. l'impasto ha una buona consistenza ma allo stesso tempo è leggero e facilmente digeribile. per finire ho chiesto al leggendario cannolo, riempito al momento con la sua crosta croccante che contrasta con il morbido della ricotta e che vorrei fotografare ma anche preso dal gusto che non ci ho mai pensato."
