"sentirsi a casa e mangiare bene; sempre più una rarità per coloro che mi piacciono spesso viaggiano in gruppo. attenzione alla tipicità locale, tutto riassunto in ricette semplici e squisite del tipico antipasto umbro che ne ha presentato una, una variazione al tipico fegatini crostino realizzato dalla zia simona in modo del tutto innovativo, al primo della tradizione: pici all’aglione buonissimissimi ecc. ai dolci tutti rigorosamente fatti in casa. torneremo presto ps: logisticamente l'ideale per chi deve visitare lo scarico"