"Antipasto toscano veramente ottimo e abbondante! Tartare superlativa! Pici cacio e pepe squisiti! Solo peccato per i ravioli ripieni di ombrina e patate con burrata e tartare di gamberi, era tutto dal sapore molto blando e un po' asciutto, d'altronde non poteva essere diversamente visto la combinazione di ingredienti di per sé delicati. Va bene il sapore delicato però la linea tra delicato e blando è un po' sottile. Li ho conditi con olio e pepe ed erano comunque buoni! Parere personale: sarebbe stato un piatto spettacolare con l'aggiunta, per esempio, di una riduzione al vino bianco, anche facoltativa. Nulla da ridire sulla qualità degli ingredienti! Frittura mista ottima, leggera e abbondante! Latte fritto e sorbetto molto buoni! Attesa poco più lunga del consueto tra le varie portato ma comunque ok! Le cameriere sono state gentilissime dall'inizio alla fine! 2 antipasti, 3 primi, 1 secondo, 2 dolci, 2 caffè, 1L acqua e 1/2 L vino della casa: €130 Torneremo senza ombra di dubbio!"
