"È stata l'esperienza culinaria migliore avuta a Torre San Giovanni. Antipasto di crudi molto buono. Vista la disponibilità, ho chiesto al proprietario di aggiungere 3 ricci di mare, che alla fine non mi ha fatto nemmeno pagare. Dopodiché ho assaggiato quello che per me è stato uno dei primi di pesce più buoni mai assaggiato: i tagliolini al caffè e crostacei, davvero sublimi. Il tutto è stato innaffiato da un buon Chardonnay autoctoni. Ho chiuso la cena con un semifreddo al torroncino spettacolare e con un amaro al peperoncino (fortissimo, solo per i palati più resistenti), offerto anche questo dal ristorante. Che dire, un'esperienza che suggerisco di fare a tutti coloro che capitano a Torre San Giovanni."
