"“Un acquerello bianco, con sfumature verdi”. Così si presenta ai nostri occhi questa piccola bomboniera, dove l’eleganza regnerà nei piatti che andrete ad assaporare. Uno chef che ha la capacità di trasformare il nudo piatto bianco in una tela, che racconterà attraverso colore ed eleganza, il suo amore per le verdure e per la tradizione vegana. Ogni “quadro culinario” mostrerà al vostro palato, che le verdure possono diventare il cibo degli Dei. Ricercatezza nel gusto e nei sapori, vi guideranno alla scoperta di sensazioni nuove, verso un mondo di cui non riuscirete più a fare a meno. E come se non bastasse, il tutto, sarà impreziosito dalla squisita gentilezza del personale di sala che vi donerà una piacevolissima esperienza che non dimenticherete."
