"Non va bene. Non è possibile spendere come in uno stellato mangiando piatti poco convincenti, con porzioni minime da nouvelle cuisine, in una location assolutamente minimalista, con un servizio non market oriented e Vino ricaricato del Un piatto di cruditè a euro con quattro assaggi banali, di cui una tartare da max grammi, piena di nervi. Non ci siamo. Ve lo lascio tutto. Ci sono almeno tre ristoranti molto migliori solo a Desenzano senza andare lontano."