"Il ristorante Il Grande Gatsby di "UNA cucina" ti trasporterà negli anni '20 con i suoi tavoli in legno di palissandro e i tessuti d'arredo che richiamano lo stile art Decò. È il luogo perfetto dove passato e presente si fondono: i classici della tradizione romana sono mantenuti, mentre il menù à la carte propone piatti attenti al territorio e alla stagionalità. Il nostro gruppo di sette persone è stato accolto in modo professionale, gentile e simpatico. Abbiamo gustato deliziosi carciofi fritti come antipasto e un mix di primi piatti tra cacio e pepe, gricia e carbonara, con quest'ultima che ha conquistato i nostri palati, piatti tipici della tradizione romana. Come dessert, abbiamo optato per il tiramisù, anche se non ci ha entusiasmato molto, ma è stata l'unica nota leggermente stonata in un'esperienza culinaria eccellente. Abbiamo accompagnato il tutto con due ottime bottiglie di Montalcino. Consiglio vivamente questo locale per la sua eccellente cucina, nonostante i prezzi siano un po' alti, ma prenotando tramite TheFork è possibile ottenere uno sconto."
