"Una garanzia culinaria di alta qualità per i piatti proposti. Uso di ingredienti provenienti dai loro prodotti. Menu con proposte annuali e stagionali. Attualmente sono disponibili piatti a base di castagne. Consigliamo il tagliere di salumi e formaggi accompagnato da polenta. E il tortino con lo speck. I canederli sono in un ottimo brodo. Proprio come l'asino stufato con polenta. Per finire, una mousse con castagne. Buon servizio in sala. All'esterno è disponibile sia un'area giochi per bambini, accessibile nel periodo caldo dell'anno, sia la possibilità di godere di una vista ampia sulla valle, che ora, con il fogliame, regala grandi emozioni."
