"Situated just outside Modena, in an area more industrial than recreational, questo posto offre una buona selezione di vini e birre. Anche se la posizione potrebbe essere un limite, è eccellente per il parcheggio, quindi con l'auto è un vantaggio. Lo chef Stefano, che sembra essere il proprietario, è innovativo, un ragazzo simpatico che sicuramente ha una passione per ciò che fa. Abbiamo lasciato tutto nelle sue mani e non siamo rimasti delusi, ha preparato diversi piatti molti dei quali sono stati confrontati con l'aceto balsamico. Le cose sono state accompagnate da vino frizzante seguito da un Sangiovese della regione. Stefano è molto competente su vini e birre, con la stessa passione è stato piacevole chiacchierare con lui, è un valore aggiunto per l'industria dell'ospitalità. I momenti salienti della serata sono stati la sua crema di parmigiano e i tortellini in brodo."
