"Prima volta che provo questo sushi, ma sicuramente non sarà l’ultima! A partire dal locale molto raffinato e curato nei minimi dettagli, l’ambiente mi è parso da subito accogliente, gestito da un personale cortese, alla mano e soprattutto simpatico, il tutto con discrezione riuscendo a mantenere un livello di professionalità elevato, cosa che non è da tutti. Per quanto riguarda il cibo, abbiamo ordinato un numero infinito di piatti che ci sono arrivati in tempi record nonostante la quantità di gente, ma soprattutto uno più buono dell’altro: il pesce era freschissimo, il riso cotto alla perfezione e le dimensioni degli uramaki perfette! Non sono riuscita a trovare un difetto. Qui ho provato per la prima volta l’”oshi” al salmone, che è di conseguenza diventato il mio piatto preferito, consiglio assolutamente di provarlo! Per finire, prezzi nella media e soprattutto in linea con il contesto e con la qualità del posto. Torneremo presto!!!"
Unagi Maki
