"non si entra in questo posto solo per bere un caffè o per pranzare, ma per immergersi, anche per pochi minuti, nella storia di Trieste e del xx secolo. aperto nel 1914, forse il più bello tra i molti locali storici della città, nonostante diverse peripezie sono state perfettamente conservate l'estetica e l'atmosfera degli antichi caffè viennesi, a cui è chiaramente ispirato, ed è ancora un luogo dove i Trieste amano fermarsi a riposare, leggere il giornale o lo studio. Io e la mia famiglia ci siamo seduti per un caffè (ottimo) – consiglio il caffè viennese con crema e cannella – e abbiamo fatto un tour della bella biblioteca. i prezzi sono superiori alla media, ma senza esagerazione e, per una volta, ne vale la pena."