"Personale super professionale, gentile e simpatico. Sono andato per il pranzo di compleanno con mia madre. Il mio cibo preferito al mondo è il Gambero Rosso di Mazara del Vallo (crudo) e l'ho mangiato solo in ristoranti stellati o direttamente in Sicilia. Da Forchettone ho trovato una qualità eccezionale anche vicino a casa. Abbiamo mangiato antipasto di mare (INCREDIBILE), risotto al gambero rosso (ECCEZIONALE) e catalana (superba). Di solito non amo molto i dolci, ma ho preso una Meringata (era una versione destrutturata di quella tradizionale) ed era deliziosa. Di solito non lascio molti commenti sui ristoranti che visito, ma questo è proprio meritato!!!"
