A Cuncuma - Piatti

Una cena assolutamente sensazionale! Non so come questo meraviglioso ristorante non sia ancora finito su più 'liste' di dove mangiare a Palermo. Una cena stupefacente:

Esperienza super positiva, piatti rispettando la tradizione ma innovativi e di ottima qualità, lo chef Gianfilippo giovane ma con molta esperienza, sicuramente da ritornare.

Grazie! È stata una cena deliziosa! Molto raffinata. Servizio molto elegante e professionale. Grazie mille per la splendida cena che abbiamo avuto da A' Cuncuma. Personale molto cordiale e abile. Ottimo cuoco! Visualizza piatti

Assolutamente un'esperienza unica. Ambiente familiare e privato. Piatti eccellenti. Un viaggio nei sapori dei prodotti siciliani rivisitati con grande originalità dello chef. Tornerò con grande piacere. Carta dei vini eccellente.

Che bell'esperienza. Abbiamo assaggiato il menu degustazione di 8 portate. La sala è incantevole e il servizio è stato eccezionale. Un'interpretazione davvero interessante della cucina tradizionale siciliana. Ottimo anche l'abbinamento con i vini. Livello stellato Michelin. Grazie!

Cucina tipica siciliana rivisitata dallo chef, atipica per il luogo ma che richiama ogni singolo gusto di Palermo, “una bomba per le papille gustative “ frase più che azzeccata! Vino consigliato dalla sommelier: una chicca. 5 stelle più che meritate location (centro storico), personale (super cordiale), cucinaq (squisita)! Tornerò! Visualizza piatti

Ristorante in centro a Palermo in una via tranquilla;in un ambiente classico e raffinato, con musica di sottofondo. Sarà perché amo particolarmente tutto ciò, ho molto apprezzato. Il cibo era ben presentato e molto buono, accompagnato da un calice di vino ben abbinato, su consiglio della maitre. Sono uscita soddisfatta e gratificata. Lo consiglio a chi ama le cose belle e buone! Qualità del cibo e il vino ottimo. Ci ritornerò.

Mai scelta fu pi azzeccata! Ogni piatto una scoperta! Una rivisitazione di quelli che sono i gusti tipici siciliani. Il personale a disposizione per ogni esigenza (noi con una bimba piccola abbiamo chiesto la cottura di piatti a s Vasta scelta della carta dei vini. Locale ben curato. Nel centro di Palermo, ma in una zona tranquilla, con luci soft e musica di sottofondo. E insomma, chi pi ne ha pi ne metta! 5 stelle super meritate!!

Tutto davvero ottimo, dall'antipasto al dessert. Sono andato con il mio compagno e in tre abbiamo preso 8 portate diverse, tutte cucinate al momento. Il locale, a mio parere, per il livello della cucina merita un ambiente più ricercato ma poco importa se il risultato è eccellente. Piatti molto curati nella presentazione ma soprattutto nel gusto e nelle combinazioni saporite. Gestito da due fratelli con grande esperienza nel settore a livelli elevati. Piatti mediterranei con ingredienti raffinati e di qualità; personale cordiale e attento. Prezzo adeguato alla qualità. Sicuramente torneremo. Visualizza piatti