Akademia Cucina And More

Una cucina veramente eccezionale complimenti allo Chef e allo staff persone molto disponibile e gentile

Un po' più costoso della media ma perfetto in tutto, dalla location al personale, fino ad arrivare alla qualità del drink che ho preso. Ottimo!

Il locale conserva la sua posizione strategica sul lago di lucrino e oggi oltre a fare ristorazione è possibile anche fare aperitivi e gustare cocktail gli spazi dentro sono ben distribuiti e poi c'è la parte esterna che affaccia direttamente sul lago! Visualizza piatti

Per passare una serata unica e straordinaria, il posto incantevole e solo L’akademia, dove la bontà dei piatte esprime i suoi massi livelli con lo chef Antonio Borriello è tutto il suo staff. Complimenti ad Adriano Gigante che ha trasformato un pezzo di Pozzuoli.

Il posto è bellissimo. Si mangia bene e il personale è gentile e cortese. Tre stelle perché per me, in un periodo come questo, è fondamentale il rispetto delle regole anti covid. A tal proposito non ho visto alcun tipo di controllo per le sedute all'interno. In primis a me e a chi era con me non è stato chiesto nulla.

Si dovrebbe aspirare a cucinare bene davvero la cucina tradizionale e poi si può virare verso la nouvelle cuisine, che per sua natura ha delle regole ben definite da rispettare, altrimenti si finisce per fare dei piatti impasticciati privi di una connotazione ben precisa. Ma sopratutto la nouvelle cuisine non si esprime semplicemento mettendo grammi di pasta nel piatto.... Siate più modesti nel fare e nel prezzo....andrà sicuramente meglio. Visualizza piatti

Stupore in Akademia! VOTO: Location: Situato nel centro di Bacoli, l'Akademja cucina e bere offre un ritrovo intimo e affettuoso. La vista sul lago, la ricercatezza dei dettagli, la cucina totalmente a vista sono soltanto alcuni dei punti incredibili di questo posto Menu: seppur di eccezionale qualità, il menù a mio parere è leggermente corto, con poca scelta da parte del commensale. Piatti a base di pesce buonissimi, quelli a base di carne nella media. Servizio: personale gentile e qualificato, attento con le norme covid e qualificato. Avrei gradito soltanto una loro maggiore presenza nella sala Prezzo Leggermente caro per l'offerta proposta, ma nel complesso è il linea.

Sono stata invitata ad un compleanno di anni. Serata fantastica, tranquilla. Bella location e cibo buono. Se non fosse per il parcheggiatore. Prima di uscire avevo controllato nello zaino se avessi una mancia da lasciare per poi rendermi conto di essermi dimenticata il portafoglio a casa. Ero sola in macchina, anni appena patentata quindi ho deciso di lasciar perdere tanto l’obbligo di pagare il parcheggio non c’era. Se avessi potuto l’avrei fatto. Ed è li che con modi sgarbati il parcheggiatore bussa al mio finestrino e mi dice “ devi pagare il parcheggio”. Comunque vi lascio immaginare che alcuni amici in uscita come me, mi hanno dovuto prestare i soldi. Tra l’altro alle due di notte i suo...

All’inizio i camerieri non erano affatto accoglienti. Solo dopo che è diventato ovvio che staremmo per più di un drink hanno mandato un altro ragazzo che era incredibilmente amichevole e un enorme contrasto con le ragazze che ci hanno accolto per la prima volta. Siamo stati molto decadenti e abbiamo deciso di avere il menu Akademie Experience ciascuno. L'antipasto e l'antipasto con polpo erano molto buoni e il mio piatto preferito della serata. La pasta di zuccini con cozze andava bene ma la salsa era in qualche modo amaro. Il pesce del giorno è stato grande, tuttavia non pensavo che i peperoni verdi erano un ottimo contorno ad esso. I tiramisús erano di gran lunga i migliori che abbiamo avu... Visualizza piatti