Alma Buona Naturalmente Pizza

Pizza altissimi livelli con impasti super leggeri..il futuro della pizza è qua. Eccezionale accoglienza con lezioni sulle farine. Altissima digeribilità.

Bellissima e interessante pizzeria con servizio molto professionale e cordiale, offrono diversi tipi di impasto e utilizzano ingredienti di alta qualità e di stagione per ogni piatto. Hanno un forno elettrico e le loro pizze sono buone, ma vorrei provare anche le pizze cotte su legna. Il risultato potrebbe essere sorprendente.

Mia moglie ed io abbiamo visitato l'Italia per cercare la migliore pizza a Roma e penso di averla trovata. Il servizio è eccezionale, la pizza deliziosa e il ristorante offre una selezione di piatti biologici quando scelgono la pizza. I prezzi sono molto... influenzabili per questa qualità. È stato così bello che siamo tornati due sere di fila. Raccomando molto questo posto! Visualizza piatti

Finalmente una pizzeria a Roma che ti da la possibilità di scegliere fra diversi impasti! Può sembrare strano, ma è difficile nella capitale. Hanno anche una buona offerta di birre artigianali. Ma veniamo alla pizza: qualità dell'impasto buono, da migliorare forse la farcitura! Almeno nelle pizze che abbiamo ordinato noi il sapore si perdeva un po'. Mancava qualcosa che facesse esaltare gli ingredienti! Sicuramente è un qualcosa che si può migliorare La consiglio!

Favolosa Pizzeria appena nata ! Le pizze sono fatte con una farina biologica integrale lievitata 24 ore, sono ottime e digeribilissime. I condimenti materie prime di grande qualità e scelti con fantasia e gusto (non mancano però le pizze tradizionali). I dolci sono squisiti. Inoltre offrono una birra artigianale di loro produzione che é ottima. Il sevizio é competente e molto cordiale. Tutto ad un prezzo più che onesto (circa 25 euro a persona) . Insomma assolutamente consigliato.

Come definire questo luogo? Mmm, ho difficoltà ad esprimere la qualità in quanto è superlativa. Il proprietario è una persona splendida che ha una vera ed innata passione per il suo lavoro e gli riesce veramente bene! Non solo trovate ingredienti di prima scelta ma avete anche un perché ad ogni ingrediente. Insomma la vera pizza buona e sana! Pensate anche che un piatto semplice di verdure alla griglia è stato di una delizia inimmaginabile. Insomma 10 e lode al ristorante ed al suo fantastico proprietario! Visualizza piatti

Locale con atmosfera piacevole, curato e dall'aspetto semplice ma simpatico. Cucina di buon livello con la possibilità di piatti sperimentali (come la pizza all'ananas e uovo o quella al formaggio e marmellata e variazione degli impasti a seconda della stagione (vengono impiegati farro e curcuma nell'impasto autunnale, un fungo particolare in quello invernale, un minerale alimentare durante un'altra stagione... , personale attento e disponibile a spiegare tutto. Ottimi dolci. Prezzi non bassi ma nemmeno troppo alti.

Davvero da rimarcare l 'eccellente qualità degli ingredienti e la preparazione. Fritti non fritti ottimi e da provare assolutamente! Pizza fantastica mai mangiata così buona (e a Roma la concorrenza non manca di certo quindi...! Tra questa e la Gatta mangiona è una bella lotta). Per chi come me ha problemi di digestione consiglio l 'impasto con farina di farro. Comparto birre da rivedere (o forse ho scelto male io)... PS personale simpatico professionale e versatile, invece l 'arredamento del locale è sembrato un po ' 'freddo ' , nei colori, nell 'atmosfera delle luci (forse meno illuminazione sarebbe meglio, considerato il tono beige/grigio delle pareti). Comunque ci ritorneremo senza dubbi...

Sono stato in questa pizzeria ieri sera per caso passando dalle parti dei Musei Vaticani. Sono entrato quasi per curiosità e anche perché era l’unica pizzeria della zona. Dall’aspetto molto particolare ho subito notato la gentilezza e la dedizione del proprietario che con grande professionalità mi ha illustrato tante varietà di pizze e di impasti come anche le varie “mozzarelle” per chi è intollerante al latte. Grande amore per il suo lavoro, complimenti! La pizza buonissima può essere scelta tra impasto alto o più basso. Leggera e davvero saporita.. i dolci poi, una grande varietà e molto particolari, con intrecci di ingredienti e di sapori. Complimenti! I prezzi accettabili e nella norma..... Visualizza piatti