Telefono: +4364567479
Indirizzo: Alpenstrasse 5 | A-5562, Obertauern 5562, Austria, Tweng
Città: Tweng
Menu Piatti: 5
Recensioni: 1557
Sito Web: http://altealm.at
"Die Alte Alm befindet sich am Ende des Skigebiets von Obertauern. Zwischen Schaidbergbahn und Achenrainbahn befindet sich die das Lokal. Nicht nur für Schifahrer erreichbar. Von der Passstraße führt eine Zufahrt zum großen Parkplatz welcher sich nur wenige Schritte von der Alm entfernt befindet. Die Alte Alm bietet nicht nur während des Schibetriebs die Möglichkeit seinen Durst und Appetit zu stillen. Von Mittwoch bis Samstag gibt es ab 18:30 die verschiedensten Themenabende, wie Ripperlessen, eine Edelbrandverkostung mit dem Wirt usw. Eine eigene Abendkarte vervollständigt das Angebot. Es wird sogar für die Abendgäste ein Shuttleservice zu ihrer Unterkunft innerhalb von Obertauern angeboten. Ich kehrte erst am Nachmittag hier ein. Der Grund war einfach. Ich wollte den von einem Arbeitskollegen empfohlenen Grillteller kosten. Danach mit vollem Bauch noch Skifahren war nicht unbedingt meins. Dies war obwohl ich schon ein Dauergast in Obertauern bin, mein erster Besuch hier. Aus einem einfachen Grund. Mir gefiel das Lokal nicht besonders. Der nachträglich aus Glas vor dem Lokal dazu gebaute wintergartenähnliche Bereich war für mich äußerst hässlich. Wirkt auf mich wie ein Glashaus. Da nutzte auch der als Blickfang und Aufputz hingestellte alte Traktor nichts. Also überwand ich meine Aversion und ging durch den Zubau in das Lokal. Die Überraschung war groß. Der Innenbereich war ein Traum. Der Name Alte Alm passt perfekt. Ich befand mich in einer wunderschönen alten Almhütte. Alte Lampen, ein alter Dachstuhl, alte Dekorationsgegenstände. Nur die Möbel und Schränke waren neuer. Ein traumhaftes Ambiente. Der Chef übergab mir die Speisekarte und ward von dannen. Die Speisekarte überflog ich nur. Der Chef nahm meine Bestellung auf. Da ich extrem durstig war bestellte ich ein 0,75 L. Flasche Mineralwasser aus Gastein und den Grillteller mit verschiedene Fleischsorten, Kräuterbutter, Pommes Frites und Gemüse. Während der Wartezeit begab ich mich ins Untergeschoß zu den Toiletten. Auch hier ist alles sehr liebevoll gestaltet. Aufnahmen in einer Vitrine von Obertauern anno dazumal. Auch ein sehr schöner Nachruf, auf den im vorigen Jahr verstorbenen Seniorchef des Hauses. Die Toiletten selbst in tadellosen Zustand. Nach einer, trotz voller Terrasse und auch sehr gut besuchten Wintergarten, nicht zu langen Wartezeit kam mein Grillteller. Der erste Eindruck überzeugte. Sehr appetitlich angerichtet. Auf den Pommes Frites drei Stück Fleisch. Auf einem Salatblatt die Kräuterbutter. Neben den Pommes Frites das Gemüse. Das erste Stück Fleisch welches ich anschnitt war ein Rindsfilet. Das Messer glitt ganz leicht durch das Fleisch. Zart und butterweich. Dazu perfekt gegart. Auch der Geschmack ein Traum. Die beiden anderen Fleischstücke, welche vom Schwein stammten, standen dem Rindfleisch um nichts nach. Nur das diese zum Glück durchgebraten waren. Trotzdem weich und zart. Das Fleisch war sehr gut gewürzt, sodass ich die am Besteckkübel abgestellten Salz- und Pfefferstreuer nicht benötigte. Die Kräuterbutter sehr geschmackvoll. Leider nur sehr schwer zu zerteilen, das sie sehr gut gekühlt war. Das Gemüse bestand aus Karotten, Erbsenschoten und Karfiol. Leicht in Butter geschwenkt und noch mit Biss. Zu guter Letzt die Pommes Frites. Innen weich und außen leicht knusprig. So sollen Pommes Frites sein. Der Besuch hat sich gelohnt und der Dank meinem Kollegen ist sicher.Das Service top. Die Chefin welche ebenfalls im Service tätig ist fragte während des Essens nach ob alles in Ordnung sei. Auch das Abservieren erledigte sie prompt, und nachgefragt ob ich eine Nachspeise oder Kaffee wolle wurde auch. Mein Fazit – Hervorragendes Essen in einem im Innenbereich sehr schönem Ambiente. Dazu ein Service welches keine Wünsche offen ließ. Ein Lokal welches sich für weitere Besuche empfohlen hat."
Menu completo - 5 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Insalate
Insalata Di Pollo
Insalata di pollo fresca con verdure croccanti, condita con una leggera vinaigrette al limone.
Extra
Carne & Costine
Piatti Di Carne
Karsten
Freundliches Personal. Eigene Schnapsbrennerei!! Leckeres Essen. Man muss nicht lange warten. Die Edelbrände sind sehr zu empfehlen!
Indirizzo
Recensioni
Kai
Tolle Hütte, super urig. Sehr nettes und kompetentes Personal, leckeres Essen. Preis Leistung ist echt im Rahmen. Immer gerne wieder...
Rainer
Prima Lokal, nicht nur für Landwirte (Oldtimer-Schlepper am Eingang . Gute Speisen und Getränke im Angebot. Nette Bedienung (Moin Ole! .
Laisha
Das Essen in der Alten Alm war sehr gut. Hier wird richtig gekocht, kein Schihütteneinheitsbrei. Das Personal ist flott und sehr nett, das Ambiente urig. Visualizza piatti
Michael
Schöne Alm zum Mittagessen direkt an Lift und Piste. Der Service war schnell und nett. Die Auswahl an Gerichten ist gut und typisch für die Region. Die Gerichte waren lecker und attraktiv angerichtet. Hier kann man gut einkehren!
Marcus
Es handelt sich um eine urige Alm. Man riecht förmlich die Familengeschichte. Absolut zu empfehlen ist die Brändeverkostung: informativ, kurzweilig, Geschmackserlebnis. Man spürt die Leidenschaft des 'Brennerehepaars '!!! 100% Empfehlung
Orion
Hier schmeckt alles weil richtig gekocht wird auch wenn die Alm voll ist!Ich bewundere die Mädels und natürlich auch die Buan die trotz schwieriger Verhältnisse bei voller Bude einen so netten Service machen. Immer ein Lächeln auf den Lippen. Der Chef hat zudem tollen Schnaps im Keller! Unbedingt mal Probieren !Schnaps aus Bergheu und Ingwer kann ich empfehlen! Visualizza piatti
Bella
Wir waren letzte Woche spontan zum Fondue Essen in der Alten Alm. Netterweise hat man uns auch kurzfristig noch Fondue ermöglicht. Super lecker, total gemütlich, absolut zu empfehlen! Nach dem Fondue haben wir noch einige Liköre verkostet und auch direkt welche mitgenommen. Alles in Allem war es ein total gelungener Abend und sicher nicht der letzte den wir in der Alten Alm verbringen werden!
Brandon
Wir kommen seit vielen Jahren nach Obertauern und ein Besuch in der Alten Alm ist jedes mal ein muß! Meistens auch mehr als einmal. Leider waren wir in diesem Jahr etwas enttäuscht. Wir kennen die Alte Alm noch ohne den gläsernen Vorbau, aber ich verstehe natürlich das bei schlechtem Wetter drinnen einfach zu wenig Platz war.Ich finde die Qualität des Essens hat über die Jahr nachgelassen und die Portionen sind auch nicht mehr so reichlich. Der Service ist nach wie vor sehr freundlich, aber im großen und ganzen waren wir leider enttäuscht. Mal sehen ob wir der Alten Alm in 2018 wieder eine Chance geben...
Brant
Die Alte Alm befindet sich am Ende des Skigebiets von Obertauern. Zwischen Schaidbergbahn und Achenrainbahn befindet sich die das Lokal. Nicht nur für Schifahrer erreichbar. Von der Passstraße führt eine Zufahrt zum großen Parkplatz welcher sich nur wenige Schritte von der Alm entfernt befindet. Die Alte Alm bietet nicht nur während des Schibetriebs die Möglichkeit seinen Durst und Appetit zu stillen. Von Mittwoch bis Samstag gibt es ab 18:30 die verschiedensten Themenabende, wie Ripperlessen, eine Edelbrandverkostung mit dem Wirt usw. Eine eigene Abendkarte vervollständigt das Angebot. Es wird sogar für die Abendgäste ein Shuttleservice zu ihrer Unterkunft innerhalb von Obertauern angeboten... Visualizza piatti
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Cafés Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente.
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Pizza Immergiti nelle nostre pizze perfettamente cotte, realizzate con impasto fatto a mano, salsa di pomodoro ricca e una miscela di formaggi gourmet. Ogni fetta esplode con condimenti freschi, garantendo un boccone delizioso ogni volta.
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Europäisch Deliziati in un viaggio culinario attraverso l'Europa con il nostro menù sapientemente realizzato, che presenta piatti autentici dalla Francia, Italia, Spagna e oltre, utilizzando gli ingredienti più freschi per portare in vita i sapori tradizionali.
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