Baccanera - Piatti

Largo Cuore Di Maria 9, 73012, CAMPI SALENTINA, Italy

🛍 Pizza, Pasta, Carne, Pescare

4.3 💬 1856 Recensioni
Baccanera

Telefono: +393290048311

Indirizzo: Largo Cuore Di Maria 9, 73012, CAMPI SALENTINA, Italy

Città: CAMPI SALENTINA

Menu Piatti: 1

Recensioni: 1856

Sito Web: http://baccanera.weebly.com/#_=_

"Il ristorante dispone di un giardino interno ed i tavoli sono correttamente distanziati tra di loro. Ristorante che offre piatti della tipica cucina salentina. Ottimi per qualità sia gli antipasti di pesce sia le prime portate, come e.g. la pasta con pesce spada e melanzane. Anche i secondi piatti sono stati graditi. Mi permetto però di dare solo un piccolo suggerimento allo staff riguardante più che altro il servizio ai tavoli, che dal mio punto di vista è da migliorare leggermente nei tempi tra una portata e un'altra, ma nulla di così grave. Dico questo perché non c'era un'affluenza tale giustificare l'attesa, praticamente oltre al mio tavolo composto da cinque persone vi era un altro tavolo occupato da due commensali, ma come ho appena narrato questo non è niente se paragonato alla bontà delle pietanze. Per i motivi di cui sopra il ristorante merita sicuramente un feedback positivo e lo consiglio."

Menu completo - 1 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Axel Axel

Tutto bene, dall'antipasto al gelato, deliziose pizze.

Indirizzo

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Recensioni

Radio
Radio

bella posizione buona cucina. il grande pane. consigliato!


Gabriella
Gabriella

Location accogliente con un buon servizio al cliente. Ci ritorno


Cira
Cira

Luogo carino e pulito, personale molto gentile e disponibile, Lo consiglio Visualizza piatti


Dağhan
Dağhan

Per chi e amante della tranquillità ottimo posto .servizio molto buono meritate


Gastone
Gastone

Posto tranquillo abbiamo mangiato antipasti e pizza davvero squisiti ci ritorneremo


Axel
Axel

Impasto leggero, ottima lievitazione, cottura impeccabile. Si apprezza la qualità degli ingredienti e la cortesia del personale. Davvero consigliata. Visualizza piatti


Sabatino
Sabatino

Ristorante che offre diversi piatti della tradizione culinaria salentina, sia a base di carne sia di pesce. Abbiamo gustato degli ottimi primi piatti di pesce e antipasti di pesce. I prodotti sono freschi e di qualità. E il personale è gentile ed educato. Per i motivi di cui sopra consiglio questo ristorante.


Evangelista
Evangelista

ristorante pizzeria da una vecchia casa con una posizione unica e un'atmosfera fantastica e tranquilla. deliziosi piatti, anche con alcune specialità salentine, prezzi in media. personale molto competente e istruito, alla fine della cena siamo stati offerti gentilmente dal proprietario un ottimo digestivo, un gesto non scontato al giorno d'oggi. Lo consiglio e tornerò sicuramente!


Renato
Renato

Il ristorante dispone di un giardino interno ed i tavoli sono correttamente distanziati tra di loro. Ristorante che offre piatti della tipica cucina salentina. Ottimi per qualità sia gli antipasti di pesce sia le prime portate, come e.g. la pasta con pesce spada e melanzane. Anche i secondi piatti sono stati graditi. Mi permetto però di dare solo un piccolo suggerimento allo staff riguardante più che altro il servizio ai tavoli, che dal mio punto di vista è da migliorare leggermente nei tempi tra una portata e un'altra, ma nulla di così grave. Dico questo perché non c'era un'affluenza tale giustificare l'attesa, praticamente oltre al mio tavolo composto da cinque persone vi era un altro tavo... Visualizza piatti

Categorie

  • Pizza Immergiti nelle nostre pizze perfettamente cotte, realizzate con impasto fatto a mano, salsa di pomodoro ricca e una miscela di formaggi gourmet. Ogni fetta esplode con condimenti freschi, garantendo un boccone delizioso ogni volta.
  • Pasta Delizia nella nostra selezione di piatti di pasta classici e contemporanei, ognuno preparato con ingredienti freschi e di qualità e salse saporite che catturano l'essenza della cucina italiana in ogni boccone. Visualizza piatti
  • Carne Assapora i ricchi sapori delle carni preparate con maestria, dalle succose bistecche e il delizioso pollo arrosto, alle tenere costine e ai sostanziosi piatti di agnello. Ogni scelta promette un'esperienza soddisfacente e deliziosa per gli amanti della carne.
  • Pescare Deliziatevi con i nostri prelibati piatti di pesce, realizzati con il pescato fresco del giorno. Dai preferiti alla griglia agli stufati saporiti, il nostro menu celebra la ricchezza dell'oceano con sapori che soddisfano ogni palato.

Servizi

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"It has now become almost an obsession, this search for the perfect pizza , quoting a pleasant book by Dario De Marco. And although the perfect pizza cannot exist (for an infinite series of reasons that De Marco will explain to you better than me) I never expected to come so close to it in an anonymous little street in Torre Maura, a less than glamorous neighborhood on the eastern outskirts of Rome, a stone 's throw from the GRA. Without beating around the bush too much (further), I 'll put it simply: the Gulf of Naples probably produces the best contemporary Neapolitan in Rome. The dough is a cloud, with a pronounced edge, light, fragrant and above all not rubbery (which everyone with 300 gram balls is capable of making dinghys, the problem if anything is digesting them). The raw materials are excellent, in some cases even refined, such as the Cetara anchovies used in the delicious Neapolitan (which in Naples they then call Roman, but that 's another story) and there is no shortage of some more imaginative (and expensive) proposals for the less orthodox palates. Satisfactory but not memorable fried foods (don 't miss the croquettes with porchetta though, which are excellent) as well as the homemade desserts, from which I would have expected a little more (the babà was good and well soaked, while the puff pastry filling was a little I unload). If you are a lover of Neapolitan pizza, the address is essential, and it is certainly worth the walk even if you have to travel a few kilometers. I 've been thinking about that pizza for days, and I can 't wait to try it again! ps: book because even on a Wednesday evening the place was full. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4"