Bacco Cerere 2.0 - Menu

bel ristorante con arredi eleganti ma allo stesso tempo informali. ottima cucina toscana. buon menu con ampia scelta.

Ottima cena in un ambiente raffinato. Pietanze curate con ingredienti di prima scelta. Da tornarci quando saremo di nuovo a Saturnia!

locale per molti ma non per tutte le opzioni senza glutine fanno la differenza. Antipasti di carne e stelle dolci stelle P.S stelle hanno il loro costo meritato

Piccolo ristorante nel centro di Saturnia con piatti tradizionali e prodotti del territorio con qualche leggera rivisitazione. Ottima la carne, buoni i primi da rivedere la carta dei vini. Prezzi corretti per la qualità offerta.

tutto veramente perfetto, servizio, pulizia, simpatia e soprattutto goto. Non c'e' niente di veramente mancato! abbiamo potuto assaggiare due ottimi antipasti: alcune bruschette alla paté epatica toscana rivisitate con panbrioche e pere cotte, taglierina di carni, pollo al diavola e stracotto con purè. un plausion anche al vino consigliato dal personale della stanza che con chiari e dettagliati spiegazioni ci ha diretto per una perfetta combinazione di cibo-vino. Mai!

Non ci sono parole per descrivere questa esperienza. Ogni pietanza è un esplosione di gusto. Il personale oltre ad essere cortese è incredibilmente professionale in quanto spiega la pietanza quando la serve. Materie prime a chilometro zero e di qualità eccellente, il tartufo fresco viene grattugiato direttamente a tavola sulla pietanza. Il locale è curato ed accogliente. Le portate abbondanti e la scelta dei vini ampia e variegata. Se volessi trovarci un difetto potrei pensarci cent'anni e non ne troverei uno. Che dire, se prima pensavate di andare a Saturnia per le Terme, questo locale vi farà cambiare idea. Venite a Saturnia per mangiare da Bacco e Cerere, e si vi avanza del tempo andate a...

Il cibo era eccellente e il servizio ottimo. Mio marito ha preso la carbonara con il cinghiale e tartufo. Adora la carbonara e quella era la migliore di sempre! Il cinghiale era cucinato alla perfezione, leggermente croccante all'esterno e semplicemente perfetto. Anche la pasta era perfetta, assorbiva bene il condimento e era al dente solo al centro, con aggiunta di tartufo! Era delizioso! Ha condiviso qualche boccone, e diciamo solo: non vedo l'ora di tornare e gustarmi una ciotola tutta per me! Io ho preso la parmigiana di melanzane. La presentazione era molto bella, con un formaggio affumicato al centro. Molto buona. Abbiamo apprezzato un ottimo vino con il nostro pasto e una vista splend...

Ritorno in questo locale dopo alcuni anni,e rivedo alcune valutazioni.Rimane apprezzabile la terrazza esterna,la sua frescura ed alcuni scorci limitati del panorama, l'ospitalità gioviale e garbata, il servizio attento e premuroso.Ottima qualità e varietà del cestino di pane, carta dei vini ricca ed interessante,da cui ho selezionato un fresco e profumato sangiovese in purezza rosato/ramato locale.Questa volta purtroppo mi ha convinto meno proprio la ristorazione.L'acquacotta elaborata come antipasto forse poteva essere proposta come entrèe perché si mangia in un boccone.Del piatto combinato con tre parti di suino, ho apprezzato in uno la particolarità di un tipo di cottura,meno la banalità...

Un’esperienza unica e speciale. Locale intimo con pochi tavoli, cucina ottima e servizio perfetto. L’atmosfera che si respira in sala è quella di un locale di altri tempi: musica jazz in sottofondo e un ambiente non rumoroso, ottimo per cenare in coppia. Il cameriere e responsabile di sala (presumo) molto attento nello spiegare vini e piatti, servizio ottimo ed educatissimo. Cucina spaziale: tutto buonissimo e presentato divinamente. Abbiamo preso delle taglitelle con ragu di anatra con note agrumate abbinate alla croccantezza del cacao..ottime, degli involtini alla ciaffagnoni su crema di topinambur..deliziosi. Il secondo ci ha fatti commuovere: trippa pepata e agrumata..incredibile, e guan...