Chez Le Per'gras - Menu

Glacis Bastille, Grenoble, France

🛍 Vin, Soupe, Viande, Cocktail

3.8 💬 5454 Recensioni
Chez Le Per'gras

Telefono: +33476420947

Indirizzo: Glacis Bastille, Grenoble, France

Città: Grenoble

Piatti: 1

Recensioni: 5454

Sito Web: https://restaurant-grenoble-gras.com

"Bien, mais on peut s’attendre à mieux pour une institution grenobloise. Repas à l’occasion d’un anniversaire en famille, avec des personnes découvrant la région : le Per’Gras était présenté comme une institution, la vue depuis la salle ne déçoit pas bien évidemment. L’entrée « Foie gras mi-cuit » est bonne mais un peu plus de finesse pourrait être ajoutée avec cette gelée « thé matcha » sur les dessus qui n’apporte pas grand chose. Le magret de canard est à conseiller, avec une sauce bien relevée et très goûteuse, cependant, le filet de bar est un peu sec, pas assez assaisonné et manque de finesse. Le gratin dauphinois ainsi que l’assiette de fromages et les desserts ne déçoivent pas et sont au niveau des attentes. Enfin, le gros bémol reste quelques erreurs de service : -un « au-revoir » à la fin du repas de la part des serveuses et serveurs ne serait pas de trop -le manque de papier toilette et d’essuie-main dans les toilettes est rédhibitoire pour un restaurant proposant un menu à 77€ -une petite erreur, que l’on peut pardonner à un serveur jeune et encore en formation, au niveau du vin blanc (trop chaud) puis du vin rouge servi dans le même verre Si le menu était à une quarantaine d’euros, voire une cinquantaine compte tenu de la vue, le rapport qualité-prix aurait été bon mais pour près de 80€, cela reste décevant"

Menu - 1 opzioni

Tutti i prezzi sono stime.

Celine Celine

Very good reception We have enjoyed And the view is breathtaking I recommend

Indirizzo

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Recensioni

Conectando
Conectando

Excellent restaurant with cuisine as never before, super service and exceptional ambient with live music.


Corinne
Corinne

The view is extraordinary on the other hand, the kitchen is very different... especially for the price. Very disappointed.


Clement
Clement

A quiet and peaceful place where you eat very well. Reasonable prices at noon with a menu with good value for money. So it would be foolish that the Grenoblois do not go up to eat at the Per'gras.


morgane
morgane

Restaurant with an exceptional panoramic view, top service!!! Excellent cuisine, especially desserts and a very commercial director, smiling and visibly very respectful of his staff. I recommend this restaurant and thank you for this good time


Françoise
Françoise

A first experience. I already want to go back. Delightful cuisine. Just improbable wines. Small-care staff, without a guinea. And a view of Grenoble and the surrounding mountains breathtaking. Dining room very elegant but still sober, and splendid terrace in the shade of lime trees.


Didier
Didier

We especially enjoyed this I don't know what guinguette! Very relaxed atmosphere with the terrace team very available and professional. This discreet attention so that we spend a very nice evening with this exceptional view and a very good kitchen. Tasty dishes with or without suggestions with prices without a shotgun. No this is not a tourist catch yes we will return as a couple or as friends


Emmanuel
Emmanuel

My daughter and I have been delighted by our gastronomic and human experience at home. We have been dazzled by a sensation of simplicity of your kitchen and hospitality associated with that of a subtle refinement. This gives the sensation that the chef accurately perceives all parameters, all guiding and texture information, and harmonizes them in a harmonious and coherent whole. A very good memory! !


fontclair
fontclair

Séjour touristique à Grenoble par un mois de mai pluvieux , balade incontournable sur les hauteurs de la ville avec les œufs du téléphérique et la visite au fort de la Bastille....et déjà midi ! Une petite balade sur les arrières du fort et cette auberge qui vient d 'ouvrir. Une terrasse couverte sympathique en entrée pour éventuellement l 'apéro et nous nous dirigeons vers la belle salle à manger, le cadre et la vue surplombant la ville est magnifique. Revue de détail : Un riesling Fuchs 39€00 (très bon comme toujours), 12 huitres que l 'on se partage à deux 25€00 (taille 3 mais maigrichonnes , seul bémol du repas), Un filet de bar rôtie 32€50 (bien), Un magret de canard avec une succulente...


Léo
Léo

Bien, mais on peut s’attendre à mieux pour une institution grenobloise. Repas à l’occasion d’un anniversaire en famille, avec des personnes découvrant la région : le Per’Gras était présenté comme une institution, la vue depuis la salle ne déçoit pas bien évidemment. L’entrée « Foie gras mi-cuit » est bonne mais un peu plus de finesse pourrait être ajoutée avec cette gelée « thé matcha » sur les dessus qui n’apporte pas grand chose. Le magret de canard est à conseiller, avec une sauce bien relevée et très goûteuse, cependant, le filet de bar est un peu sec, pas assez assaisonné et manque de finesse. Le gratin dauphinois ainsi que l’assiette de fromages et les desserts ne déçoivent pas et sont...

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