China-Bambusgarten - Piatti

Massenfütterung. Das Publikum große Schweizer Bauernfamilien. Laut, schmutzige Fenster. Bei den Speisen zu viele panierte fettige Imitate, Sushi muss man suchen.

-Lachs hatte einen komischen Geschmack-Süss-Sauer Sauce hatte einen komischen Geschmack-Fleisch konnte ebenfalls nicht genossen werden.-Fein war der Reis, Nudeln, Glace

Wir haben eine völlig andere Erfahrung gemacht als unser Vorredner. Das Buffet war grandios, die Qualität hervorragend! Da war nichts verkocht, nichts vertrocknet, es hat alles gepasst. Und das en suite 5 oder 6 mal. Visualizza piatti

Wieder einmal habe ich in Begleitung das China-Restaurant "Bambusgarten" in Hohenems zum Mittagessen besucht. Wie von früher her gewohnt, war das Lokal wieder gut besucht und ist eine vorherige Reservierung empfehlenswert. Übernachtet haben wir zwar nicht dort, nur preisgünstig zu Mittag gegessen.

Leider stimmt das Preis -Leistungsverhältnis nicht mehr. Das Essen schmeckt sehr fad und ist lieblos angerichtet. Die Stempel-, bzw Bonuskarten wurden nur auf widerwillen abgestempelt und beinahe hätten wir sie nicht einlösen können. - wozu sind sie denn dann da?? Leider die letzten Jahre sehr an Qualität, zumindest Mittags nachgelassen. Das Personal ist leider ebenfalls sehr genervt und ein wenig unfreundlich.

Wir waren zum Abendbuffer im Bambusgarten. Wir haben im großen Außenbereich Platz genommen, die Bedienung war schnell da und höflich. Das Restaurant nur schwach besucht. Das Buffet war, wie man es von Chinarestaurants gewohnt ist. Nichts besonderes, es war in Ordnung. Ab und zu lauwarm, aber sonst keine Schnitzer. Das Restaurant baut im Moment (neue Küche) und will dann neue Gerichte anbieten. Dann komme ich gerne wieder. Visualizza piatti

Waren hier zum Mittag gewesen stolze Preise von 23.80 pro Person am Buffet während der Woche nur 11.80. Bedienung nett und solide Auswahl an Speisen. Was uns negativ auffiel das die Bedienung mit dem Ritterspies oder was das war uns permanent auf den Keks gegangen ist. Einmal probieren ok aber wenn er 8 mal hintereinander im 5 Minuten Abstand kommt ist es schon nervig egal ob beim Nachtisch Buffet oder sonst wann. Das muss nicht sein. Das Buffet schmeckt aber ganz gut.

16 € für Buffet am Abend unter der Woche ist nicht gerade wenig . Aber ein Versuch ist es wert dachten wir . Service ist freundlich und gut . Die Auswahl vom Buffet nicht gerade sehr Gross , das meiste war vertrocknet es gebackenes Fleisch und ein Fisch ( zumindest sollte es einer sein ) . Das beste war das 8 Schätze und das Rote curry . Sushi sah auch recht ausgetrocknet aus und geschmacklich gerade noch OK . Die Salate waren auch nicht gerade der Hit leider . Ich habe vor Jahren echt besser gegessen hier . Schade Schade ....

Wir waren zu zweit am Samstagabend 19 Uhr. Wir haben uns beide für das Buffet entschieden. Gestartet habe Ich mit einer pikanten Suppe und meine Begleitung mit 2-3 kleinen Frühlingsrollen. Die Suppe war völlig geschmacklos und viel zu sehr verdickt, die Frühlingsrollen waren nicht knusprig sondern einfach nur hart. Wir entschieden uns diese Vorspeisen nicht zu verzehren. Nach diesem schwachen Anfang und ging es in die Hauptrunde und Wir holten jeweils ein Teller mit ca. 4-5 Kostproben verschiedenster Hauptgerichte. Das Ergebnis war ernüchternd. Nicht eines der Gerichte habe Ich als wohlschmeckend empfunden. Die Fleischqualität war bei dem probierten Rind, Huhn, Strauss und Schwein auf dem se... Visualizza piatti