Forte Terra, Sole, Passione

Finalmente un piatto di pasta fatto a dovere!!! Sfiziose anche le frittelle. Bene ci rivedremo!

È un locale da conoscere assolutamente, qualità del cibo altissima, personale gentile e preparato sia sul menù che sui prodotti che si ha la possibilità di acquistare, ieri sera sono stata dopo un po' di tempo che non andavo (era la terza volta) e Pasquale si è anche ricordato che sono intollerante al lattosio!!! Fantastico

Eccellente. Locale piccolo ma accogliente. I giovani gestori sono molto preparati e professionali. Oltre 60 pietanze tipiche calabresi. Parmigiana di melanzane eccezionale, taglieri tipici e classici, hamburger podolico, pizza e piadine con impasti ad hoc. Qualità delle materie prime molto alta. Prodotti tipici locali calabresi e arrivi giornalieri. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ci torneremo. Complimenti Visualizza piatti

Il ristorante si trova in zona Tiburtina, all’interno è piccolo ma ha anche uno spazio esterno. La cucina è calabrese ed è molto sfiziosa. Il menù, con prezzi alla portata di tutti, è vasto e varia da pietanze tipiche calabresi a piatti più moderni (come panini e crepes). Il locale all’interno prevede anche la possibilità di acquistare prodotti tipici locali. Lo staff è molto accogliente e simpatico. Estremamente soddisfatto!

Sono calabrese e vivo a Roma ormai da tre anni... Posso dire che mi sono sentita a casa. È stato un mix di emozioni ogni volta che mandavo giù un boccone. Forte rappresenta la Calabria al 100%. Per non parlare del ragazzo che lavora lì e anche del proprietario che mi ha fatto emozionare ancora di più parlando il nostro dialetto. Grazie Giuseppe Siete unici. Grazie per avermi fatto sentire come se fossi a casa con la mia famiglia...

Come non dare 5 stelle ad ogni voce su questo locale che da sempre eccelle in tutto, da molto tempo lo conosco. Tanto per cominciare generose dimensioni di questo locale consentono i molti posti a sedere che ha, la pulizia del locale, la cordialità , professionalità e disponibilità dello Staff e la quantità, oltre che la qualità delle varie specialità tipiche calabresi e anche non calabresi che hanno. Davvero complimenti a tutto lo staff. Visualizza piatti

Premetto che lavoro nelle vicinanze e avendo un servizio mensa non proprio eccellente mi capita spesso di mangiare fuori. In zona ci sono molti posti dove mangiare, ma trovo che questo sia uno dei posti migliori per qualità del cibo e varietà. Unico neo del locale è che non è straveloce nel servizio, vista anche la durata limitata della nostra pausa pranzo, ma si tratta comunque di un limite perdonabile considerato l'ottimo cibo servito. Continuate così.

Bella serata! Ambiente informale e piatti tipici con ingredienti tutti provenienti da aziende calabresi. Il personale è disponibile, dà tutte le informazioni richieste su ingredienti e metodi di preparazione ed eventualmente aiuta ad orientarsi nelle scelte. Il titolare, Giuseppe, ci ha seguito a tappe durante la cena, rendendoci partecipi anche della sua filosofia di scelta dei prodotti. È stata una bella esperienza, un piccolo percorso che mi ha fatto riassaporare e rivivere i sapori della mia terra a Roma.

Eccellente, da calabrese mangiando qui mi sono sentita a casa. Abbiamo ordinato il tagliere di suino nero e L’antipasto calabrese e sono veramente rimasta stupita, veramente menzione d’onore ai salumi, sembrava di essere di nuovo giù in Calabria. Polpette di melanzane e di baccalà eccellenti, servizio anche questo veramente eccellente. Siamo stati veramente bene e ci torneremo, e sarò felice di consigliarlo ad amici, perché è difficile, se non impossibile trovare realtà del genere. Abbiamo avuto il piacere di parlare col proprietario, il quale ci ha esposto la sua filosofia sulla scelta dei prodotti, sul tipo di esperienza che vuole garantire: l’attenzione al dettaglio e la passione che c’è... Visualizza piatti