Gastaldino La Salumeria 2.0

Piazza Anco Marzio, 20, 00122 Rome RM, Italy

🛍 Vino, Umbro, Europeo, Italiano

4.6 💬 4010 Recensioni
Gastaldino La Salumeria 2.0

Telefono: +33186995715,+393387543492

Indirizzo: Piazza Anco Marzio, 20, 00122 Rome RM, Italy

Città: Rome

Menu Piatti: 15

Recensioni: 4010

"Come al solito esprimo la mia semplice opinione personale in merito ad una esperienza , quindi la recensione è puramente soggettiva.Tre stelle perché a mio parere ha sicuramente il potenziale per migliorare: cibo elaborato e ricercato, giusti i drink serviti...Però, però c'è sempre un però, anzi dei però che hanno influito ad abbassare la nostra votazione:1ci siamo sentiti abbastanza osservati 2 davanti al banco frigo, anche se è comprensibile, tutto insaccato e sottovuoto quando alla vista fa piacere vedere un tronchetto di porchetta o un prosciutto da affettare a mano... Troppo asettico...3avrei gestito diversamente l'aperitivo creando il giusto connubio con la vera arte dello street food e il gourmet, ovvero qualcosa alla portata della strada e non solo del mini manager ..Per carità, uno potrebbe tranquillamente rispondere che non è alla portata di tutti o che il target proposto è un target di alta gamma ma è vero anche il contrario soprattutto per il tempo che stiamo passando ovvero dove i soldi sono pochi e se uno si concede un qualcosa di particolare è perché cerca quel qualcosa in più."

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Cibo ottimo servizio simpatico anche se non spiegano tanto i piatti ed i vini.Consigliato

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Recensioni

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amichevole locale, personale cordiale e disponibile e deliziose materie prime ben presentate e gustose. Ottima esperienza al palato. Molto raccomandato


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Una cenetta romantica e tranquilla per chi vuole godersi la quiete e l'atmosfera vicino al mare. Personale gentile e preparato. Come sempre top, grazie!


Silvano
Silvano

Tutto eccellente: cibo, vino, proprietario, atmosfera, posizione. I prezzi sono accessibili e Roberto, uno dei proprietari, è molto cordiale e professionale. Grazie. Visualizza piatti


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Grandi panini, personale super amichevole. Se vi capita qui di ospitare e vuole mangiare un buon aperitivo sotto il sole nella zona pedonale, prendere una capatina qui!


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tutti i sublimati, dai proprietari ai dipendenti tutti e il cibo fatto al momento. un servizio italiano con prodotti del nostro territorio. Complimenti veri, tornerò sicuramente.


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Non sicuramente un ristorante, ma un luogo dove gustare salumi di terra e di mare di alta qualità. Sempre piccole novità presenti in menù. Personale gentile e sempre disponibile a trovarti un tavolo, anche senza prenotazione e all ultimo minuto. Un mio punto fisso di riferimento senza l impegno pesante del ristorante Consigliatissimo Visualizza piatti


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scoperta meravigliosa. Io sono celiaco e di solito presumo che nelle stanze nn non abbiano mai nulla per me. e invece.....pane .crackers e tt le carni e i formaggi umbri senza glutinestupenda giornata di sole in una piccola stanza con prodotti di qualità e un servizio offerto con cortesia e un sorriso avete acquisito un nuovo cliente grazie


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Piccolo, ma delizioso luogo dove poter degustare specialità umbre di alta qualità. Aperitivo delizioso, composto da ottimi Campari Spritz, assaggini di formaggi, salumi e bruschette, accompagnati da delicati dolci della costiera amalfitana. Porzioni non abbondanti, ma cibo squisito. Prezzi in linea con la zona dell'isola pedonale. Internamente ha pochi posti a sedere, ma dispone anche di tavolini fuori, sotto un paio di ombrelloni da giardino.


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Come al solito esprimo la mia semplice opinione personale in merito ad una esperienza , quindi la recensione è puramente soggettiva.Tre stelle perché a mio parere ha sicuramente il potenziale per migliorare: cibo elaborato e ricercato, giusti i drink serviti...Però, però c'è sempre un però, anzi dei però che hanno influito ad abbassare la nostra votazione:1ci siamo sentiti abbastanza osservati 2 davanti al banco frigo, anche se è comprensibile, tutto insaccato e sottovuoto quando alla vista fa piacere vedere un tronchetto di porchetta o un prosciutto da affettare a mano... Troppo asettico...3avrei gestito diversamente l'aperitivo creando il giusto connubio con la vera arte dello street food... Visualizza piatti

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  • Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
  • Umbro
  • Europeo Deliziati in un viaggio culinario attraverso l'Europa con il nostro menù sapientemente realizzato, che presenta piatti autentici dalla Francia, Italia, Spagna e oltre, utilizzando gli ingredienti più freschi per portare in vita i sapori tradizionali.
  • Italiano Gusta i sapori ricchi e diversi dell'Italia con il nostro menu, che offre pasta classica, risotti saporiti e piatti tradizionali di carne e pesce, tutti realizzati con ingredienti autentici e passione. Buon appetito!

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