Hosteria Del Borgo - Piatti

Sempre una certezza. Cibo genuino e personale super cordiale. Cucina da chef top.

Un bellissimo ristorante dove abbiamo mangiato bene e trovato cose molto particolari. Un particolare elogio al servizio, sempre preciso e impeccabile.

Ho pranzato in questo villaggio, in una posizione molto suggestiva, con uno staff simpatico e locale pulito. Le bruschette e le pappardelle al cinghiale erano molto buone, abbiamo mangiato bene. Il dolce era delizioso, il cuoco è bravissimo! Visualizza piatti

Siamo stati ieri sera, un posto romantico e suggestivo, personale gentile e simpatico, abbiamo mangiato molto bene, consigliamo di prenotare in terrazza, se siete una coppia chiedete la ringhiera .. fantastico per noi meritano 10 stelle....

Osteria caratteristiche tra le minuscole viuzze del borgo di Sorano in cui è bello perdersi, ha una stupenda pergola con vista sul paesaggio di boschi e rocce di tufo, presenta piatti e prodotti del territorio (ceci e lenticchie nere di Sorano top) molto saporiti e ben presentati

Atmosfera suggestiva, sia all'aperto (con vista sulle vie cave etrusche) che all'interno (con le grotte scavate nel tufo). Buonissimi i crostini, i formaggi e sopratutto i pici: fatti veramente con maestria e ben conditi. Un po' scomodo da raggiunger per che ha problemi motori, ma come tutti i locali del centro storico di questo bellissimo paese Visualizza piatti

Location magica nell'antico borgo di Sorano un piccolo gioiello. Ricavato nelle grotte di tufo ove anticamente si affinava il vino.Personale gentile veloce competente e cordiale, senza essere mai invadente. Cucina di qualità preparata con eccellenti prodotti del territorio. Corretto il rapporto qualità prezzo. Provato in occasione di un mototour con 10 amici.Abbiamo anche avuto l'onore di conoscere il titolare/chef.

Non è la prima taverna che si incontra arrivando a questo meraviglioso villaggio, cercatela perché ne vale la pena. Ho incontrato per la prima volta con 11 motociclisti affamati, avevo promesso di tornare in coppia perché merita. Il personale è cordiale, disponibile e non invadente, il cibo è sorprendente con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Lo chef Marco è molto simpatico oltre ad essere un maestro dell'arte culinaria della cucina maremmana.

Eccessivamente caro! Abbiamo mangiato all’esterno e devo dire la verità, la vista è incantevole. Non credo però sia sufficiente per giustificare i prezzi. Il nostro intento era mangiarci la carne, che ci avevano detto essere buona. Peccato non poterlo scoprire perché il costo della Fiorentina era di 7€ all’etto e si sa, si tratta minimo di un LG di carne, per cui spendere 70€ a Sorano , anche no Il mattone di chianina idem. 8€ euro l’etto per minimo 500g . Alla fine abbiamo ripiegato su dei crostini (buoni, ma non era contemplato il crostino toscano ai fegatini) e sulla pasta: pici al ragù di cinghiale (buoni ma sciapetti) e tagliatelle funghi e salsiccia, molto buoni. In questo modo siamo r... Visualizza piatti