Il Bilancino - Piatti

I Sapori Del Sud

➤ Via San Nullo 179, Amodio-massariola, Italy, 80014, Via Domitiana Pozzuoli

Piatti • Pizza • Zuppa • Pasta • Italiano

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"location eccellente, cucina top.,ci hanno deliziati con delle portate buonissime cibo.freschissimo,complimenti allo Chef ,anche per il suo tocco finale per l ingresso in sala con la pasta e fagioli con le cozze na.bontà ,complimenti per il.personale attento.,scrupoloso e molto.educato e professionale, locale pulitissimo ,e che dire del peperino.dii donna ,che.ci ha sfrenati e ci ha fatto.divertire un casino una vera e propria esplosione di donna Carmen piano.bar ......... scriverei tutto.nei.minimi dettagli della.serata divertentissima un 40.esimo.con i fiocchi.........ancora auguri Daniela"

Maroder

➤ Via Madonna Del Pantano, 77, Giugliano In Campania, Italy, 80014, GIUGLIANO IN CAMPANIA

Piatti • Pizza • Pasta • Caffè • Pesce

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"Ho portato mia moglie fuori per il suo compleanno. Volevo un'occasione speciale e mi aspettavo di trovarla sulla base delle recensioni. Si è rivelata essere una scelta povera. Forse la pizza è buona di sera, ma non tornerò per un pasto normale. Sono stato a mangiare in Italia in 6 città in più di una dozzina di posti. Questo è stato il peggior rapporto qualità-prezzo di tutti. Il servizio iniziale era buono, poi è diventato scadente. Siamo stati accolti con un prosecco versato subito. Poi i bicchieri non sono stati mai tolti. Il cibo era nella media al meglio. Ma ho votato un 2. Ad esempio, il mio risotto era pieno di calamari surgelati e aveva una cozza e una vongola sopra per l'aspetto. Non era la cosa reale, ma era prezziata come tale. Più costosa della cosa reale. Guarda la foto. Il commento più positivo: l'ambiente è suggestivo."

Liv Bistrot

➤ Via Miliscola 506 C/O Complesso Play Off, 80078, Italia, POZZUOLI, Italy

Piatti • Caffè • Terrazza • Hamburger • Frutti Di Mare

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"Questo locale è fantastico. Ottima cucina. Personale e servizio meravigliosi. Sono stato qui a maggio 2023 e sono rimasto molto impressionato! Tornerò sicuramente al Lucrino e al Liv Bistrot. Non vedo l'ora!"

Trattoria Del Mare

➤ Via Campi Flegrei 58, 80078, POZZUOLI, Italy

Piatti • Pesce • Pasta • Italiano • Vegetariano

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"Siamo ritornati dopo un po' in questa piccola Trattoria con non molti posti a sedere ubicata lungo una delle strade principali di Arco Felice. Iniziamo col dire che i tavoli erano sufficientemente distanziati e che all'ingresso è stata presa la temperatura a tutti i commensali. Abbiamo preso degli antipasti suggeriti da Gianni, in particolare sono stati apprezzati i fiori di zucca ripieni, i gamberi mandorlati, il pesce spada su letto di burratina, il crocché di patate e pesce e le sempre attuali alici fritte. Alcune pietanze avrebbero invece necessitato di un gusto e di una personalità maggiori. Come primi, abbiamo assaggiato dei buoni gnocchi con fiori di zucca, vongole e pecorino e un buon (forse andava maggiormente mantecato) risotto alla pescatore, con una quantità di frutti di mare piuttosto risicata però.Vino in brocca con percoche (un classico napoletano), acqua minerale e alcuni amari per concludere, a un prezzo (scontato) di € a testa. Forse un po' troppo considerando cosa abbiamo mangiato e bevuto."

Tenuta Convivium

➤ Via Arco Felice Vecchio, 72, Pozzuoli, Italy

Piatti • Caffè • Zuppa • Pesce • Italiano

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"Sinceramente deluso. Partiamo dal servizio: escludendo la maitre, che è stata gentilissima e cortese, sono rimasto deluso da tutti gli altri. Il servizio è stato frettoloso e impreciso (ad esempio, abbiamo chiesto se i cioccolatini contenessero alcol. Ci è stato detto che non era così). I piatti: ho preso il carpaccio di pesce spada, che a mio avviso era poco collegato alla base di rucola e non presentava nulla che esaltasse le materie prime (che sicuramente erano di ottima qualità). I tortelloni avevano una grossa mancanza: qualcosa che smorzasse e alleggerisse la grassezza dei formaggi. Era un pesantissimo mix di formaggi e latticini a cui mancava una nota di freschezza o un elemento proteico. I dolci, fondamentalmente comuni, erano microscopici e super costosi. Il conto era salatissimo rispetto a piatti decisamente non innovativi. Mi dispiace, ma non tornerò. Risposta allo stellato: oltre a quanto recensito, aggiungo la maleducazione dello chef (che sicuramente i lettori dedurranno da quanto scrive e ha scritto ad altri avventori non allineati allo stile della sua cucina). Un professionista accetta le critiche (costruttive) e le fa sue, mai si permetterebbe di prendere in giro o sminuire il cliente (di cui non conosce nulla, usando nomignoli). Non ho mai messo in discussione la qualità delle materie prime o fatto commenti sulla struttura, ma sull'esperienza gastronomica (d'altronde, perché andare in un ristorante?). Rispetto ai conti in tasca, le consiglierei di non farli lei per i commensali poiché un conto è salato in relazione all'esperienza e non in termini assoluti; in questo caso, per i motivi del mio commento precedente, il conto è stato effettivamente salato. I prezzi, come previsto dalla legge, erano indicati nel menù e se non fossimo stati disposti a pagare quei prezzi, non avremmo ordinato affatto. Magari a quei prezzi ci si aspetta un'esperienza un po' diversa. Quindi, le consiglierei di non puntare su questo tema nella sua prossima risposta a una recensione negativa (oppure giochi la carta del "eh, ma i prezzi erano indicati"). Potrei continuare ed argomentare altri temi sollevati nella sua risposta, ma so già che non accetta critiche e che l'ultima parola sarà comunque la sua. Quindi, fiato sprecato. Sta a lei capire come utilizzare questo tipo di critiche. È nel pieno del suo interesse, e di certo non del mio. Buona giornata!"