Telefono: (+39)0173616112
Indirizzo: Via Umberto I 5, 12040 Priocca, Italy
Città: Priocca
Piatti: 7
Recensioni: 3111
Sito Web: https://www.ristoranteilcentro.com/
"Siamo stati in due a pranzo e volevamo ordinare un menù tradizionale e un menù autunnale. Al momento dell'ordine ci hanno detto che non era possibile perché dovevamo scegliere lo stesso menù... mah. I piatti erano eccellenti fino alla lepre... credo di sapere qualcosa per diversi motivi che non voglio approfondire per non annoiarvi. Il piatto non consumato ci hanno sostituito con un altro. Al momento del conto mi hanno detto che purtroppo c'era stato un errore nella salsa del contorno... un grosso errore, perché la salsa era buona, ma c'era una panatura bruciata e una frittura scorretta, tanto da far capire che la carne era bruciata dal freezer. Alla domanda su cosa ci fosse piaciuto della nostra esperienza, ci hanno risposto che era l'unico piatto che acquistavano in gastronomia... per sottolineare che non abbiamo capito nulla di cucina. Posso capire voler essere spiritosi, ma ci sta in una tavola calda. Un po' di umiltà non guasterebbe, anche in un ristorante stellato, magari per il fritto misto... peccato che venga proposto solo tre mesi l'anno. Non commento neppure la scelta del vino; qui, purtroppo, non si sa mai chi viene a mangiare, e da sommelier da quasi 40 anni mi aspetto di avere una certa comprensione in merito. Chiaramente non ho rivelato il mio lavoro."
Menu - 7 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Risotto
Risotto cremoso con funghi porcini, arricchito da un tocco di Parmigiano Reggiano e profumato al tartufo.
Ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci serviti con salsa di pomodoro.
Gnocchi
Gnocchi soffici serviti con salsa cremosa e parmigiano, perfetti per gli amanti della pasta e del comfort food.
Tiramisù
Tiramisu: Dolce italiano cremoso e soffice con strati di mascarpone, caffè e cacao.
User
Favoloso da ritornare spesso
Indirizzo
Recensioni
User
Food: 5 Service: 5 atmosphere: 5.
User
Buono, elegante... Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4
User
Sehr gutes Restaurant in Piemont Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5.
User
Semplicemente spettacolare!!! Pasti: pranzo Prezzo per persona: € 20–30
Amy
Assolutamente superbo! È indispensabile prenotare e non andate via se arrivate a una porta chiusa. Bussate o suonate e verrete accompagnati in una stanza sul retro dove il...
User
Eccellente servizio a cena, cibo locale straordinario, ambiente caldo e accogliente. I dessert, purtroppo, non sono stati all'altezza: un tiramisù rivisitato che non è piaciuto. Prezzo per persona: 100 €.
Jed
Il mio preferito in Piemonte. Perfetta combinazione di informale ed elegante. Ottima lista di vini a prezzi competitivi. Servizio eccellente. Di proprietà e gestito da una famiglia, e si vede che è davvero un lavoro di...
User
Food acceptable. We ordered the degustation menu but in reduced form for two out of six person party. They charged us for the full price for the two partial ones. And didnt even let us adjust any of the dishes. Rude part of it all is that we spent another 400 bucks per person on wine and truffle. Would not recommend to anyone.
User
Siamo stati in due a pranzo e volevamo ordinare un menù tradizionale e un menù autunnale. Al momento dell'ordine ci hanno detto che non era possibile perché dovevamo scegliere lo stesso menù... mah. I piatti erano eccellenti fino alla lepre... credo di sapere qualcosa per diversi motivi che non voglio approfondire per non annoiarvi. Il piatto non consumato ci hanno sostituito con un altro. Al momento del conto mi hanno detto che purtroppo c'era stato un errore nella salsa del contorno... un grosso errore, perché la salsa era buona, ma c'era una panatura bruciata e una frittura scorretta, tanto da far capire che la carne era bruciata dal freezer. Alla domanda su cosa ci fosse piaciuto della n...
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Caffè Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente.
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