Telefono: +442071994300,+393966623887
Indirizzo: Via Accursio 12, Roma, Italy, 00165
Città: Roma
Piatti: 35
Recensioni: 11188
Sito Web: http://www.ristorantejoseph.com/it
"Locale molto affollato, con gente in piedi in attesa del proprio turno nel locale, un po' troppa, anche se provvista di mascherina.Oltre ad essere affollato c'è un via vai continuo di camerieri che portano via piatti sporchi e tornano con le ordinazioni, in mezzo a tanto vociare molto fastidioso, complicato dagli altoparlanti che trasmettono di continuo incomprensibile e incoerente musica da discoteca, di cui si sentono solo i bump bump di sottofondo, i quali contribuiscono a far alzare ancor di più la voce dei commensali.Si potrebbe almeno cambiare tipo di musica con qualcosa di più tranquillo, meno incessante e invasivo, in modo da permettere anche una piacevole conversazione senza dover urlare.Dal mio posto osservavo attentamente il pizzaiolo che forse non si preoccupava, o forse non aveva tempo per farlo, di mantenere uniforme il fuoco a legna nel forno, con scarsi risultati, passando dalla luce fioca di povere fiammelle a momenti di lanciafiamme con scintille a pioggia sulle povere pizze.Infatti al nostro tavolo sono arrivate sia pizze poco cotte, gommose e poco digeribili, sia pizze molto avvampate, biscottate e asciutte, ma almeno queste, più digeribili.Il supplì che è un mio pallino merita un capitolo a parte.La preparazione secondo me è senz'altro artigianale, lo deduco dalle irregolarità della copertura che non fanno pensare ad un prodotto industriale.La panatura fritta è ottima, bella consistente e molto croccante, piacevole da mordere.All'interno troviamo uno squisito ragù di cui si avverte la presenza discreta anche dei classici fegatini di pollo.La mozzarella è dolce, filante e leggera, molto buona.Sarebbe un supplì perfetto, da 10 e lode, ma, ahinoi, il riso è completamente scotto, talmente mollo che si squaglia a contatto con la lingua, praticamente una mousse di riso!Il riso deve essere cotto AL DENTE, e non mi dite che a voi piace così perché non ci credo!Aspetterò un po' prima di tornare in questo locale, sperando di trovare dei miglioramenti."
Menu - 35 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
User
Bel posto e ottima cucina, la carne alla griglia è fantastica.
Indirizzo
Recensioni
User
Un bel posto affollato anche il lunedì. I tavoli un po' appiattiti. Ottimo cibo e prezzi nella media. Forno a legna per le pizze.
User
Piccolo ristorante con una bella atmosfera, ottima cucina, veloci nella preparazione, gentile e competente il proprietario, complimenti
User
Si mangia molto bene, i camerieri molto gentili. Servizio impeccabile. Molto raccomandato. Eravamo in 4 e il servizio era perfetto, così come il ristorante.
Meander824130
Che esperienza culinaria fantastica. Uno dei migliori bistecche che abbia mai mangiato. Altamente raccomandato. Il vino della casa a 8,50 euro al litro è eccellente.
User
ottimo ristorante con prezzi imbattibili, pizza e pinsa buoni, primi ottimi ma il vero sublime è la carne . Personale molto attento ai clienti, location normale.complimenti
809ana
Consiglio vivamente questo posto. Abbiamo preso due bruschette e due grandi piatti di pasta ed era FANTASTICO. Il personale è molto cordiale e abbiamo pagato meno di 30€ Il ristorante era pieno di persone del posto.
User
Locale ampio, conosciuto e quindi abbastanza frequentato, tanto da dover fare un po' di attesa, con la ragazza in cassa che cerca di accontentare tutti. Personale efficente, proposta menù buona e piatti gustosi, ottime scelte di carne. Rapporto qualità prezzo più che giusto. Complimenti
User
Niente male, nel rapporto qualità prezzo è vincente perché la qualità non si smentisce a prezzi onestissimi, in una gamma vastissima, dalla pizza cotta in forno a legna ai piatti tipici. Quanto alla carne, è un 5 stelle e una garanzia. Le migliori bistecche, di prima scelta (anche perché si può scegliere direttamente il taglio preferito al banco), e cottura perfetta in base alla richiesta. In estate il locale è un poco caldo.
User
Locale molto affollato, con gente in piedi in attesa del proprio turno nel locale, un po' troppa, anche se provvista di mascherina.Oltre ad essere affollato c'è un via vai continuo di camerieri che portano via piatti sporchi e tornano con le ordinazioni, in mezzo a tanto vociare molto fastidioso, complicato dagli altoparlanti che trasmettono di continuo incomprensibile e incoerente musica da discoteca, di cui si sentono solo i bump bump di sottofondo, i quali contribuiscono a far alzare ancor di più la voce dei commensali.Si potrebbe almeno cambiare tipo di musica con qualcosa di più tranquillo, meno incessante e invasivo, in modo da permettere anche una piacevole conversazione senza dover u...
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