L’antico Vitigno - Menu

Trattoria Cafè De Paris

➤ Via Trieste, 7, Castelsardo I-07031, Italia, CASTELSARDO, Italy

Caffè • Pizza • Italiano • Mediterraneo

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"Tappa fissa per chi passa da Castelsardo. Un posto perfetto in ogni aspetto, dalla cucina eccellente al personale cordiale. Qualsiasi cosa tu voglia mangiare, c'è. È consigliabile prenotare qualche giorno prima per assicurarti un tavolo, essendo un locale molto popolare. La trattoria è a conduzione familiare e, ovviamente, si avvale dell'aiuto di alcuni camerieri e barman per la stagione. La cucina è gestita dal proprietario insieme al marito, due persone meravigliose. I loro due bambini e tutto il personale si occupano della sala in modo impeccabile, con professionalità e simpatia. Cafè de Paris, la cima del nord sardo."

Antica Pensione Pinna

➤ Lungomare Anglona 7, 07031, CASTELSARDO, Italy

Caffè • Pizza • Pasta • Pescare

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"Ho pensato molto prima di lasciare una recensione. quattro giorni per la precisione. la cornice è eccezionale. Prima di tutto, vorrei sottolineare che il posto è stato raccomandato dai locali. Sfortunatamente, non credo che uno sardo andrebbe mai a mangiare qui i prezzi. presenti nei tavoli all'aperto insieme a noi infatti solo turisti internazionali. il pesce che abbiamo servito era assolutamente fresco, ma questo è dove finiscono gli aspetti emozionanti dell'esperienza. Mi chiedevo come puoi rovinare i gamberi alla griglia per quattro giorni. Davvero. Non posso. il fritto era molto asciutto ma alla fine, comunque non facilmente digeribile. il personale era assolutamente cordiale e cortese ma, nonostante ci fossero due persone che servivano i tavoli all'esterno, ci sono stati momenti in cui non c'era nessuno per verificare le esigenze dei clienti con uno dei camerieri che continuavano a chiacchierare invece di guardare intorno. Abbiamo ordinato due piatti, uno dei quali è venuto storto. sul conto c'era una voce per un bicchiere mai consumato. tutti i problemi corretti immediatamente, ma il prezzo medio del 25% non è giustificato al di sopra del mercato medio italiano per i frutti di mare. Allora ognuno fa come crede, ma secondo la mia modesta opinione un luogo storico come questo, nato da un impegno decennale della famiglia fondatrice, non dovrebbe essere ridotto a dover sopravvivere sulla base di un aumento incontrollato dei prezzi. Ho a lungo pensato alla recensione fino a quando non ero in un altro luogo sardegna, molto lontano dalla pensione di pino (in altro paese,) in cui ero estatico dalla qualità, l'attenzione al cliente e a cui i prezzi erano assolutamente in linea con il mercato. Ciò significa che si può davvero fare meglio. Se non fossi stato in strada, appena arrivato, con un bambino di 2 anni al seguente e con il frigo vuoto, probabilmente me ne sarei andato già dopo aver visto che non c'erano italiani ai tavoli. Mi dispiace."

Mediterraneum Caffe

➤ Via Lungomare Anglona No5, Castelsardo, Italy, 07031, CASTELSARDO

Caffè • Pizza • Pasta • Italiano

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"Appena arrivati a Castelsardo volevamo un posto locale che servisse buona cucina. Questa è stata una scelta ottima con un menu semplice ma gustoso di piatti principali e alcuni speciali. Il servizio è fantastico, Marco è un eccellente padrone di casa e si prende il tempo di consigliarti sulle scelte del cibo ed è anche un vero esperto di vini! La bruschetta è fresca e ben fatta, e i piatti di pasta (carbonara e frutti di mare sono state le nostre scelte) erano perfettamente preparati e cucinati, e soprattutto serviti con un sorriso e vera ospitalità sarda. Non esiterei a consigliare questo ristorante caffè che ha una vista fantastica sulla baia e sulle colline."

Il Cormorano

➤ Via Colombo, 7, 07031, CASTELSARDO, Italy

Vino • Caffè • Pasta • Fast Food

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"Che esperienza incredibile. Di gran lunga alcuni dei migliori piatti che abbiamo assaggiato sull'isola. Il personale è così caloroso e amichevole, e per niente rigido o freddo. Ci siamo sentiti benvenuti dal primo momento all'ultimo. Il personale è stato in grado di rispondere a tutte le nostre domande. Vorrei aver preso il nome del nostro cameriere, ma sapeva esattamente come trattarci come ospiti e ci ha fatto ridere per tutta la serata. Per quanto riguarda il cibo... Eccellente. Ogni portata era così raffinata e gustosa. Prodotti e ingredienti freschi e locali, trattati con cura e chiaramente con pensiero in ogni piatto. Il menu fisso a €65 valeva PIÙ del prezzo. Avremmo pagato volentieri di più. L'antipasto di tonno con semi di papavero è uno dei migliori piatti che abbia mangiato da tempo. Così gustoso, così fresco! Consiglierei vivamente questo posto, sia per una completa cena di 5 portate, sia solo per un piatto principale e un dessert veloci! Grazie per una serata indimenticabile. Io e il mio partner parleremo di questo ristorante per un po'!"

Il Cormorano

➤ Via Cristoforo Colombo, 7, Castelsardo I-07031, Italia, Italy

Pizza • Pesce • Pasta • Italiano

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"Per la nostra prima serata sarda ci siamo affidati della guida Michelin e devo dire è stata una fiducia ben riposta. Il Cormorano è un ristorantino chic nello stile ma non formale, che offre cucina prettamente di pesce. Proprio quest'ultimo ci ha letteralmente colpito: materia prima di indubbia qualità e cucinata alla perfezione. Con poca fame abbiamo optato per dividerci un tonno in crosta di sesamo (il migliore mai mangiato) e un fritto misto davvero ricco (calamari, gamberi, scampi, un sarago e degli insoliti anemoni veramente gustosi). Molto buono anche il dolce al cocco e cioccolato di modica. L'esperienza, condita anche da un servizio al tavolo molto cortese e disponibile, è stata così positiva che abbiamo deciso di riprenotare un'altra cena per provare alcuni piatti visti da altri tavoli che ci hanno intrigato, come la degustazione di antipasti caldi e freddi, la fregola o le lorighittas. I prezzi non sono bassi, ma totalmente in linea con l'offerta, quindi corretti."