"Ha sido una gran experiencia. Fuimos con un vale regalo para un menú de degustación y estábamos súper felices. Comenzamos con un gazpacho de sandía fresca, un carpaccio de becerro muy bien presentado y con un sabor que te transportaba a la naturaleza por el aceite con toques de pino que llevaba. Luego un exquisito arroz con trufa, de lo mejor que he comido, con un sabor muy intenso, y si te dan la trufa. No dude en probarlo. También probamos un cañón de crujiente, algo nuevo y súper rico. Finalmente una experiencia gastronómica totalmente nueva para nosotros, una especie de flor eléctrica, que nada más mas mas masticando y tragándola, sentiste algo en la boca que no describiré para guardar el misterio. el crocanti con abrazadera de chocolate blanco y la trufa fueron espectaculares. Finalmente, aunque muchas personas no lo valoran como debería, el café ordeño era muy delicioso. Vale la pena señalar el profesionalismo del camarero, presentando cada uno de los platos con arte y mucho conocimiento, un gran profesional. el lugar estaba limpio y éramos muy una gota durante toda la comida."