Pure White - Piatti

Es ist Wochenende und keiner geht mehr hin. Zum zweiten Mal ist das Lokal nur halb voll. Die Qualität des Essens ist unverändert TOP, der Service locker persönlich.Vermutlich reicht es auf Dauer nicht, hochwertige Lebensmittel einfach in den Holzofen zu schieben.Lasst Euch was einfallen!

A pleasant surprise for those who want to learn new, surprising combinations, but also for those who like traditional fruit de mer. Also for meat lovers. Our party had both fish and meat lovers and everybody was satisfied. Combination liver + chocolate might sound strange, but it´s worth trying! I liked the place and the food and our super nice waitress, but this is not for budget travellers.

Pure White Food is that irresistible, passionate iconic top of the line fresh langoustine, perfect aged beef from three continents, and sauce from a former Bulli chef . This small, intimate room comes alive because the co-owner is so involved in every element of quality and exciting presentation . South English salt,aged Irish and American beef, first rate turbot and a Sichuan pepper ice cream with a Bulli type creamy raspberry foam make for an unanticipated fine meal. Visualizza piatti

In diesem hippen Restaurant im Belgischen Viertel bekommt man grandioses, spezielles, perfekt zubereitetes Fleisch und super frische Krusten- und Schalentieren. Der Service ist freundlich, leger und flott. Die Speisen wunderbar angerichtet. Die Weinauswahl überschaubar und gut.Knapp bei Kasse sollte man aber nicht sein. Gutes Fleisch kostet auch gutes Geld. Und Schalentiere sowieso!Und! Wenn das Glück einem holt ist, trifft man berühmte Persönlichkeiten aus Funk und Fernsehen.

Wer Ansprüche an eine kompromisslose Qualität seines Essens hat, ist hier genau richtig. Die Vorspeisen, Scampi, asiatisch angehauchtes Gemüse waren schonend zubereitet. Der Fisch als "catch of the day" war von bester Qualität. Die Steaks waren auf den Punkt zubereitet, was so nur bei einer ausgezeichneten Fleischqualität gelingt. Die Desserts waren sehr kreativ und geschmacklich perfekt. Insgesamt ein kulinarisches Erlebnis in sehr entspannter Atmosphäre, was einem über das durchaus gehobene Preisniveau hinweg hilft.

We went there as a table of 9 during the IDS convention. The restaurant is small with a open kitchen. It is modern and you sit on high tables with benches and bar chairs. The service is personal and friendly but not overwhelming. It is not a fine dining it has more a wine bar feeling. Menu is quite small and the restaurant specialises in beef steak and filet steak as well as fresh high quality seafood. The seafood platter looked amazing. We had curried prawns and tuna as a starter followed by Scottish beef filet. All the food was stunning in flavour with a simple presentation. The prices are a bit higher but it is worth it.The only downside for us was that we sat next to the door and it was... Visualizza piatti

Wir waren mal wieder mit Freunden im sehr kleinen und sehr vollen Pure White.Die gegrillten Meeresfrüchte warm als Vorspeise für 2 Personen nehme ich als Hauptgang.Das Fleisch soll auch sehr gut sein, ich mag allerdings keine Beefer oder extrem heiß gegrillten Fleischstücke. Daher kann ich nur aus zweiter Hand berichten, dass Vielfalt, Qualität und Geschmack für Fans dieser Art der Zubereitung sehr gut sein sollen.Die gegrillten Hummer, Langusten etc. und Vongole in Sauce sind jedenfalls großartig. Ausgezeichnet und für Köln absolut Top.Für romantische Abende sicher nicht geeignet, außerdem ist der Grillgeruch im Restaurant sehr deutlich zu riechen.Wer mit Freunden mitten im belgischen Viert...

Von Bekannten erhielten wir den Tipp für das Pure White - und fast wären wir nicht hierher gekommen, nachdem wir einige Kommentare hier gelesen haben. Zum Glück kamen wir doch! Was man aber wissen muss: das Pure White ist eine "Love or Hate-Location". Entweder man liebt diese selbstbewusste Gastronomie, diese lockere, ungezwungene Atmosphäre auf Hochstühlen, die Reduktion von phänomenalen Produkten aufs Wesentliche, diese Ehrlichkeit in der Küche mit Verzicht auf jeglichen Chichi, aber klarer Ansage, was auf den Teller und ins Glas kommt. Wer aber einen Abend umgeben von weissen Tischtüchern, Servierpersonal mit weissen Hemden und Krawatten sowie aufwändig drapierte Teller und ledern gebunde...

Wir freuten uns auf Seafood, ein exzellentes Steak und einen schönen Abend zum Hochzeitstag. Nach der Abwägung verschiedener Alternativen und wohlwissend, das das kein günstiges Vergnügen wird (was uns aber nicht abgehalten hat) kamen wir zu dem Entschluss, das das Pure hierfür eine gute Wahl sei. Es kam anders. Beim Betreten des Restaurants empfängt einen zunächst ein Bodennebel aus Küchendunst. Der Geräuschpegel ist, wie bei einem zurück liegenden Besuch, hoch bis störend. Angesichts der Preisgestaltung der Speisekarte muß man das entweder mögen, für den Abend tolerieren oder für hip halten. Wir bestellten eine Seafood Platte für 96,-€ zum Start, Thunfisch und, nach ausdrücklicher Empfehlu... Visualizza piatti