Stern-biergarten Und Stöckl

Getreidegasse 36, 5020 Salzburg, Austria

🛍 Deutsch, Desserts, Schnitzel, Hausmannskost

1.7 💬 4 Recensioni

Telefono: +4366284214078

Indirizzo: Getreidegasse 36, 5020 Salzburg, Austria

Città: Salzburg

Menu Piatti: 35

Recensioni: 4

Sito Web: http://www.biergarten-salzburg.at/

"Schlechter als in der Kantine. Die billigsten Pommes und das Fleisch nur aufgewärmt und ohne bzw schlechten Geschmack."

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schlechter als im kantine. die billigsten Pommes und das Fleisch nur erwärmt und ohne oder schlecht Geschmack.

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Schlechter als in der Kantine. Die billigsten Pommes und das Fleisch nur aufgewärmt und ohne bzw schlechten Geschmack.

Salzburg

Salzburg

Salisburgo, una pittoresca città austriaca, è conosciuta per la sua architettura barocca, il patrimonio musicale e piatti come il Wiener Schnitzel e il Salzburger Nockerl, un dolce soufflé.

Categorie

  • Deutsch Assapora i ricchi sapori della cucina tradizionale tedesca, caratterizzata da carni sostanziose, crauti agri e salse sontuose. Delizia con piatti autentici che portano il gusto della Germania sulla tua tavola.
  • Desserts Delizia nel nostra selezione di dessert indulgenti, da squisite creazioni di cioccolato a delicati dolci infusi di frutta, ciascuno creato per terminare il tuo pasto con una nota dolce e lasciare le tue papille gustative desiderare di più. Visualizza piatti
  • Schnitzel Cotolette dorate e croccanti, fritte in padella, a base di carni tenere e condite alla perfezione. Accompagnate da gustosi contorni, questi classici sostanziosi offrono un'esperienza soddisfacente e saporita per qualsiasi desiderio.
  • Hausmannskost

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"Im Salzburger Stadtteil Schallmoos liegt die Weißbierbrauerei Die Weisse. Der älteste Weißbräu Österreichs kann mit allerlei Spezialitäten und Tradition, die auch auf Zeitgemäßes (Sudwerkbar trifft, aufwarten. Wir besuchten den Gastgarten zweimal, da uns sowohl des Ambiente, als auch die Speisenkarte und deren Umsetzung gefiel. Auch ist der Bräu innovativ und präsentiert, neben den etablierten Biersorten, ein hopfeng‘stopftes Sommerweißbier. Dieses Bier ist leichter und durch Aromahopfen wie Cascade fruchtiger und echt sommerlich leicht und süffig. Wir probierten den Sauren Teller mit Essigwurst, saurem Rindfleisch (butterzart! und Bratlsulz, dann die Weissbräu Jausen mit verschiedensten Spezialitäten drauf sehr gute Zusammenstellung. Auch ein oststeirisches Backhendl mit einem Erdäpfel Gurkensalat und Käferbohnen wurde von uns bestellt, ebenso wie das ofenfrische Schweinsbratl vom Strohschwein im Safterl mit Semmelknödel und Speck Krautsalat. Letzterer wurde leider nicht separat serviert, sondern vermischte sich mit dem Weißbier Safterl, was wir als nicht so gelungen ansahen. Das gereichte Brot war gut. Es gab aber auch Salzstangerl, die ich sehr schätze. Die Speisen waren allesamt sehr gut zubereitet und schmeckten uns ausgezeichnet. Das Service Team in der Weissen ist schnell und freundlich. Meine Fragen zu den verwendeten Hopfensorten wurden komplett beantwortet. Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren, wenn man später kommen möchte. Wer früher dran ist, kann auch so ein Platzerl für zwei für Bier und Essen ergattern, bis die Reservierungszeiten wirksam werden."