Trattoria Ulderico - Menu

Frittura fantastica. Anche da asporto. Conduzione familiare. Ambiente molto easy.

"Il pesce è ottimo e i prezzi sono molto onesti. Il servizio lascia un po' desiderare, ma nel complesso sono stato molto soddisfatto."

Trattoria unica nel suo genere, che ricorda i ristoranti italiani tradizionali. Cucina mediterranea davvero squisita, rapportato a un prezzo davvero conveniente. Inoltre la frittura è una prelibatezza meravigliosa. Personale cordiale e disponibile

Non si capisce come della gente a quei prezzi, con pesce buono preparato semplicemente e senza tanti fronzoli, possa fare cattive recensioni. Porzioni abbondanti, buonissimi i primi, il fritto e i sardoncini. Prezzi davvero modici. Per i nostalgici da Ibiza è Santorini sicuramente la posizione non è romantica.

I paccheri con sugo rosso sono fantastici. I sapori sono intensi e tradizionali. È stato un vero colpo di fulmine. Ottima anche la frittura mista dell'Adriatico (con spine, se richiesto solo calamari e gamberi sono disponibili). Non ha senso considerare altro, la trattoria offre una buona selezione di vini. Il personale è gentile.

Siamo soliti andare lì e ordinare solo fritto misto di pesce (forse anche un'insalata, perché è il migliore: dorato e leggero..con molte varietà di pesci di qualità..e molto generoso. Andate lì solo se il mare è calmo e non è dopo una festa: da Ulderico non c'è nulla di surgelato. L'ambiente è molto semplice e senza pretese, ma anche il conto lo è;

Tipica trattoria Anconetana dove non ci sono fronzoli, quindi se cerchi un posto chic non fa per te, ma se cerchi un posto dove mangiare bene e a un prezzo più che onesto è perfetto! Il fritto è molto buono, così come i primi piatti, tra cui le tagliatelle bianche con frutti di mare. Avrei preferito un po' più di spezie per dare un gusto più deciso. Il vino della casa non è il massimo. Complimenti per la cordialità! Lo consiglio!

Questa è una trattoria alla vecchia maniera. Arredamento semplice, pulito, ben illuminato, senza fronzoli. Il servizio era adeguato e non abbiamo dovuto aspettare più del dovuto per gli antipasti preparati al momento. Mia moglie ed io abbiamo assaggiato entrambi una porzione di tagliatelle ai frutti di mare e abbiamo condiviso una generosa porzione di gamberi e calamari fritti. Il tipo di cibo semplice in cui ingredienti di qualità e corretta tecnica sono al primo posto, senza spazio per errori. Le tagliatelle erano buone, quasi soffici, il sugo ben amalgamato e saporito. I calamari e i gamberi fritti erano superiori. Molto teneri, freschi, senza quegli odori pesanti che a volte si trovano n...

Abbiamo trovato questo ristorante poiché un altro che volevamo visitare era chiuso per ristrutturazione. È vicino alla stazione, a 5 minuti a piedi. Siamo arrivati intorno alle 12.45. Dopo l'una si riempie di persone del posto e questo è un buon segno! Per evitare lunghe attese per l'ordinazione, suggerirei di andare all'apertura. Abbiamo ordinato un'insalata di frutti di mare e un piatto di pasta ai frutti di mare, optando per l'opzione senza salsa. Abbiamo dovuto chiedere due volte per avere il piatto principale, mentre stavano servendo altre persone arrivate e ordinate dopo di noi. Abbiamo ricevuto l'opzione con salsa rossa, ma non avevo voglia di rimandarla indietro, per evitare un'altra...