"Durante l'organizzazione del nostro viaggio in Provenza e Camargue, ho segnato un po' di ristoranti ad Arles, tanto per non finire in qualche postaccio per turisti, e l'Ecrin era uno di questi. Abbiamo cenato presto, per evitare eventuali attese anche se era di lunedì, e decisamente abbiamo fatto bene. Cameriera molto gentile e disponibile, conosceva molto bene i piatti proposti (e parlava anche un po' di italiano), abbiamo ordinato un secondo di carne e uno di pesce (il pesce del giorno era salmone), due bicchieri di vino, acqua di rubinetto e due dessert (uno al cioccolato e una panna cotta alla fragola e kiwi), totale una cinquantina di euro circa. Le porzioni, accompagnate da panini ben caldi, sono giuste se non abbondanti (almeno per me). Non ho assaggiato la carne ma l'aspetto era decisamente ottimo, come il mio secondo di pesce (bistecca di salmone con verdure di stagione, guarnito con creme ed erbette provenzali), ben cotto e dal sapore particolare. I piatti sono inoltre molto ben presentati, d'altronde anche l'occhio vuole la sua parte. Altra chicca: invece del solito sale, ci hanno portato un barattolo di Fleur de Sel di Camargue (consiglio di provarlo e magari anche di acquistarlo in un dei vari negozi di souvenir in tutta la Provenza e Camargue, un gusto davvero particolare, altro che il sale da supermercato). I tavoli fuori sono pochi e nel giro di pochi minuti sono stati occupati, quindi se passate di là durante il fine settimana vi consiglio di prenotare o andare presto (all'interno cmq ci sono dei tavoli). Bagno pulito e personale accogliente e disponibile. Location molto bella, di fronte all'Arena. Servizio rapido"