"Siempre me ha gustado la Taberna Pirata desde sus inicios. En verano, me atrapa su terraza en primera línea de playa, y en invierno su decoración, sus actuaciones (carnaval, zambombas flamencas... , los partidos de futbol en la tele, su ambiente especial, etc... Pero desde que soy vegano, se ha convertido en mi lugar preferido en el paseo marítimo. Empezaron con una carta con opciones basadas en la soja texturizada tipo Heura y su Hamburguesa vegetal casera, entre otros, pero le han dado una vuelta de tuerca más apostando por la elaboración propia. En nuestra última visita nos agasajaron con Ensalada de falafel, Lasaña de verduras vegana, Humus, Nachos con guacamole y salsa de tomate (con el queso aparte y, para mi sorpresa, Ensaladilla Vegana!!! Como vegano agradezco este tipo de adaptaciones de los platos básicos de nuestra gastronomía a una versión sin productos animales como la mayonesa (mejor vegetal sin huevo de gallina ni leche de vaca o como el atún (mejor en el mar , pero sin perder sabor ni consistencia. Sus camarer@s y cociner@s son muy auténtic@s, son simpátic@s y amables, siempre que no te pongas tont@ y muestres empatia con su difícil y no valorada profesión. Gracias!!! Y amenazo con volver y llevar a mi madre!!!"
