Chianchitta
Pizzeria Taverna Naxos

Pizzeria Taverna Naxos

Lungomare Tysandros, 108, Naxos, Italy, Chianchitta

Pizza • Italiano • Pizzeria • Porta Via


"Mia moglie e io abbiamo trascorso un paio di settimane viaggiando da Roma fino in Sicilia. Questa è stata, senza dubbio, la migliore esperienza culinaria che abbiamo avuto durante il nostro viaggio. Siamo arrivati a Naxos un po' tardi e volevamo solo mangiare qualcosa prima di andare a letto. Abbiamo trovato questo posto per pura fortuna. È stato il primo ristorante di pizza con le luci ancora accese quando abbiamo lasciato il nostro hotel. Siamo entrati e c'era solo un altro gruppo che stava finendo di mangiare. Abbiamo chiesto se erano ancora aperti e ci hanno accolto con sorrisi invitandoci a sederci. Abbiamo ordinato la nostra pizza e li abbiamo visti lanciare qualche tronco nel forno a legna e stendere la nostra pasta. Dopo che ci hanno servito, hanno preparato un piatto di pasta per loro e hanno mangiato al tavolo accanto a noi. Conosco solo l'italiano di base... e il vecchio signore (che presumevo fosse il proprietario, con forse suo figlio in cucina) parla un inglese molto stentato. Ma siamo riusciti a chiacchierare un po' mentre mangiavamo. Quando siamo andati via, ho lasciato qualche euro in più di quanto avrei dovuto sul tavolo. Principalmente perché mi dispiaceva un po' che avessero sprecato legna solo per noi... e il vecchio mi ha inseguito fino alla porta con un sorriso e un'arancia del suo giardino. L'intera esperienza è stata così genuina, amichevole, autentica... non si ha spesso l'occasione di vivere un'esperienza in un ristorante a conduzione familiare."