"Strepitoso ristorante nella campagna parmense, con ampio parcheggio proprio. Spazi anche all'aperto, perfetti per gli aperitivi. Diverse sale interne, con coperti di livello e servizio adeguato. Preparazioni di alta qualità, con ingredienti di prima scelta e grande abilità, anche creativa, in cucina. Tutto è delizioso, ma naturalmente i salumi della zona la fanno da padrone, in particolare il mitico culatello, prestigioso salume tipico di questa regione, il cui segreto risiede nella corretta stagionatura: qui si rimane davvero a bocca aperta di fronte al reparto di stagionatura… Molto consigliato."
