"Grande cortesia e disponibilità sono i punti di forza del personale. Avevamo prenotato per una sola notte, ma durante il soggiorno abbiamo dovuto prolungare il pernottamento e ci hanno assistito senza alcun problema. La camera era molto spaziosa, pulita e con un bel balcone affacciato sul castello. Il bagno era gradevole, pratico e confortevole. Abbiamo provato una cena nel ristorante interno e siamo rimasti molto soddisfatti: la zuppa è stata una piacevole sorpresa, mentre le mezzelune con mele e mocetta erano davvero deliziose. L'idea di un albergo etico è molto apprezzabile. I ragazzi che abbiamo incontrato si sono dimostrati molto professionali. Apprezziamo il fatto che vengano aiutati a inserirsi nel mondo del lavoro o semplicemente ad apprendere come si viva in una casa. Infatti, l'albergo rappresenta una prolungazione dell'ospitalità di una casa privata. Il prezzo è assolutamente conveniente."