LUCCA
Vispa Teresa

Vispa Teresa

Via S.Croce, 88, 55100, LUCCA, Italy

Pasta • Toscana • Italiano • Formaggio


"La prima cosa che mi ha colpito è che il menu fuori e i menu dentro erano tutti in italiano, per me un segno molto positivo! Lucca è una città popolare tra i turisti di lingua inglese e la mia esperienza con i ristoranti ovunque sul pianeta è che spesso si ottengono pasti deludenti nei posti dove il business si basa su clienti che vanno una sola volta. Eravamo un tavolo misto di italiani e americani e abbiamo iniziato con un paio di taglieri di antipasto (salumi e formaggi) che erano estremamente freschi e deliziosi, oltre che abbondanti. Poi abbiamo ordinato una selezione di primi piatti da condividere tra di noi (10-11 persone). Tutti erano buoni, ma per me il pici con tartufo nero era eccezionale. Sono una fan del tartufo, ma spesso nei ristoranti i tartufi non hanno sapore o c'è un gusto dominante derivato dall'olio di tartufo, che è spesso in gran parte un aroma artificiale. In questo piatto, il gusto era perfetto, un aroma delicato e un sapore avrei potuto mangiare da sola diverse porzioni di questo piatto!!! Essendo ospite, ero troppo timida per chiedere di pulire il piatto dei resti alla fine del nostro tavolo... le tagliatelle ai porcini erano anche ottime. Anche i ravioli ripieni con ragù erano buoni, ma per me palide in confronto ai piatti ai funghi. Passiamo al secondo. Ho preso un baccalà al forno, circondato da quei piccoli pomodorini allungati (non i tipici ciliegini tondi). È il momento migliore per i pomodori qui al momento, quindi erano freschi e saporiti. Il baccalà era umido e molto buono. Inoltre, era una porzione gestibile, il che mi va bene in quanto mi piace assaggiare cose diverse ma senza riempirmi completamente o dover lasciare del cibo nel piatto! Ma attenzione se preferite una porzione più grande. Il pasto è terminato con un eccellente caffè espresso. Un altro punto a favore. Sono rimasta stupita dalla bontà delle bottiglie di vino della casa. Davvero. Incredibile come possa sembrare, era persino bevibile con il baccalà, anche se si adattava meglio ai piatti di pasta. Nel complesso una serata memorabile e anche se il menu è in italiano, il cameriere può aiutarti in inglese se necessario, quindi non fatevi frenare da questo!"

Antica Drogheria

Antica Drogheria

Via Elisa, 7, 55100 LU, Italy, LUCCA

Vino • Pizza • Pasta • Caffè


"Un antipasto abbastanza grande per due persone, due bicchieri di vino, due piatti e un chilo di formaggio mi hanno fatto spendere 75 euro. Tuttavia, porteranno automaticamente una bottiglia di vino (che doi pagare) e la apriranno insieme al pane, a meno che tu non gli dica di no! Ora passo alla recensione. Se avete l'opportunità di visitare la città di Lucca, la Città delle Mura vicino a Pisa, dovete assolutamente visitare questo posto. Ottima atmosfera e tranquillità. È stato un ottimo cambiamento rispetto ai menu destinati ai turisti che si trovano nelle grandi città come Roma e Firenze. Se non parlate italiano, potete chiedere un menu in inglese. Abbiamo ordinato un antipasto per due persone composto da formaggio, tre tipi di carne con pane tostato. Ogni tipo di pane aveva un diverso condimento. L'acqua ovviamente è venduta separatamente come in qualsiasi altro ristorante in Italia. Ho ordinato i Tordelli Lucchesi 1895, una vecchia ricetta che consiste in una pasta simile ai ravioli con carne all'interno. All'esterno è coperto da una salsa rossa con carne macinata condita. Molto saporito. L'altro piatto era un'anatra arrosto molto tenera e deliziosa. Questo ristorante è così autentico che non posso più mangiare in uno dei tanti ristoranti che si trovano a Roma in ogni vicolo e strada con patii all'esterno. Lo consiglio vivamente. Seguimi e le mie avventure su @Sin_Aguayo fb sin Aguayo."