"Magna Café es otro de los restaurantes del grupo Magna Spain en Marbella, que también tienen el Asador Vôvem o el Kalma Kaos. Magna Café abrió sus puertas en 2005 y desde entonces sigue siendo uno de los locales referentes de Marbella, primero por el espacio, con unas vistas al campo de golf que no te dejarán indiferente, luego por su cocina (al inicio más enfocada al público escandinavo, que en los primeros años eran los que más los visitaban, pero que poco a poco, ha ido girando a una propuesta más mediterránea, sin perder esa identidad internacional, teniendo en cuenta que el público que aquí encontramos son en un 95% extranjeros . Su CEO Francesc Solé nos lo deja muy claro:”No es un restaurante «al uso» de un campo de golf (en el que solamente vamos a encontrar una propuesta de dos o tres sandwiches y patatas fritas , Magna Café es un restaurante gastronómico y aparte hay un campo de golf”. En la carta encontramos unos 40 platos con mucho donde elegir. Empezamos con muchas opciones para compartir como el crujiente de langostinos con wasabi y salsa agridulce, las gambas “Pil Pil” con queso parmesano y tomates cherry o el brioche de tartar de atún acevichado con crema cítrica de aguacate y crujiente de cebolla… A continuación tenemos los platos Healthy, algo más saludables. Habría que destacar que todas las salsas son caseras y se elaboran a diario, también las pastas son caseras y tenemos varias para elegir como lo raviolis rellenos de bogavante y alcachofas, servidos con chalotas y parmesano, los spaguetti «Pescatora», con mejillones, calamares, gambas, almejas, vieiras, cigala salteados en aceite de oliva, ajo, chile y tomate… Ya solo faltarían los pescados y las carnes. En pescados los más demandados son el lenguado a la «meuniere» con cremoso puré de patatas y setas de temporada. En carnes hay un plato «clásico de la casa» que lo piden mucho los clientes habituales, el «Africana», dados de ternera en salsa curry con arroz al coco, mango, pistacho y frutas. También el entrecôte de Angus Aberdeen a la parrilla servido con patatas nuevas y judías acompañado con salsa de pimienta o bearnesa (300 gr. Recomendamos «dejarse hueco para el postre» el que más gusta es la tarta Pavlova con chocolate y fresa, pero no nos olvidemos de la tarta de queso casera o la fina de manzana, por supuesto su coulant de chocolate o sus surtidos de helados Por si todo esto fuera poco, encontramos una carta de vinos con más de 200 referencias, con una bodega vista que llama la atención. Una de las ventajas de Magna Café es que es un espacio muy grande y eso les permite albergar en ocasiones grupos grandes y realizar eventos como bodas o comuniones. En su terraza puede haber espacio hasta para 180 comensales que disfrutarán de unas impresionantes vistas. Hay varias fechas importantes para Magna café, por ejemplo en el verano, cuando se realiza el «concurso elegancia de coches», en el que se congregan más de 300 coches de super alta gama (porches, ferraris, rolls-royce… Hay muchas razones para visitar Magna Café, sus impresionantes vistas, sus platos mediterráneos con toques internacionales, incluyendo opciones saludables y su amplia selección de vinos. Además, su amplio espacio y la terraza permiten albergar eventos y disfrutar de celebraciones especiales. Un imprescindible en Marbella."
