Ristoranti di MINERVINO DI LECCE con menu di cibo

I Rocci

➤ Via Martiri D'Otranto, 73020, MINERVINO DI LECCE, Italy

Sushi • Pizza • Pasta • Asiatico

"Ancora una volta lo chef stupisce. Io amo questo posto. Trovi un accoglienza calorosa, il personale affabile educato attento e conoscitore degli ingredienti di ogni piatto. Piatti questi, che oltre ad essere ricercati nella materia prima ed abbinamenti, sono anche esteticamente bellissimi. È un posto che merita stima e riconoscimento. Si sperimenta con le consistenze, con la cucina molecolare, con gli estratti.. ieri ho deciso di seguire il menù pesce… che dire.. le foto parlano da sole!"

Menhir Salento

➤ Via Giuseppina Scarciglia, 18, Minervino Di Lecce, Italy, 73027, MINERVINO DI LECCE

Sushi • Kebab • Messicano • Vegetariano

"Alcune volte il caso dà una mano … Eravamo venuti ad acquistare del vino in questo negozio aziendale che avevamo provato giorni prima in un altro ristorante … e girando girando tra gli scaffali scopriamo una bellissima corte adibita a ristorante … orario non consueto per una cena … ore 19,30 … tutto vuoto e chiedo se ci fosse un tavolo libero … tanto per provare. Dopo 10 minuti siamo in tavola con aperitivi … le cucine stanno per partire ed è ancora presto … e si apre un mondo di profumi e sentori presagio di quello che verrà dopo. Essendo produttori di ottimi vini esiste un abbinamento perfetto tra quello che mangiamo ed i vini tutti ottimi e profumatissimi. Il menù non è ricchissimo di piatti ma devo dire che partendo dagli antipasti, un polpo a bassa temperatura con una salsa da paura e alla burrata con i gamberi e gel di basilico e menta … profumi e sapori sono tutti presenti. Le fettuccine al Negramaro sono stupefacenti … raramente ho assaggiato qualcosa cucinato con un ristretto di vino così bello e deciso … solo un riso al Barolo a Verona mi ha dato tali sensazioni ! Piatto riuscitissimo. Ottime le bombette … cotte il giusto e non secche con i contorni adeguati. Perfetti i dessert con un ottimo gelato di (se non ricordo male) fior di latte che sposava alla grande con un ottimo cioccolato. La cosa che ha dato comunque il massimo è stato l’abbinamento dei vini ad ogni piatto, sommelier e ragazzi di brigata sono sempre stati ottimi consiglieri e presenti in ogni momento … gentilissimi, cortesi e preparati. Si vede che hanno una grande voglia di fare e farlo bene, con dedizione. Il conto è stato con un rapporto qualità/prezzo perfetto per lo standard e la qualità. Tutto l’insieme, posto e location indicano uno status di ottimo standard per coppie e famiglie, non pretenzioso ma ricco di sostanza locale a Km.0. Lo consiglio vivamente perché queste sono le realtà che contraddistinguono il territorio ed esaltano quei sapori contadini rivisitati in chiave attuale che sono dei giovani sanno reinterpretare"

Cazzatino

➤ Via Alessandro Manzoni, 40, 73027 Minervino Di Lecce, Italy, MINERVINO DI LECCE

Pizza • Pasta • Asiatico • Messicano

"Il personale è cordiale e gentile, attento nel servire rapidamente. I cuochi sono piuttosto veloci. Piatti di ottima qualità, porzioni generose. Buona selezione di primi piatti, con diverse scelte tra carne e pesce. Prezzi accettabili intorno ai 12 euro. Il primo che abbiamo preso ha costato sette euro ed era una specie di zuppa con verdure e legumi. L'altro in foto sono fave con cicoria, un contorno veramente generoso a 8,50 euro. Abbiamo mangiato ai tavoli all'aperto con sedie in plastica, per fortuna c'era un po' di aria fresca, ci siamo trovati bene. Quattro persone hanno speso 77,50 euro, inclusi i dessert che consistevano in una buccia di limone con un gelato al limone speciale all'interno e un fiocco di limone in cima. Peccato che fosse troppo gelato. Molto consigliato, probabilmente ci torneremo."