OSTUNI
Osteria Del Tempo Perso

Osteria Del Tempo Perso

Via G. Tanzarella Vitale 47, 72017, OSTUNI, Italy

Pasta • Caffè • Carne • Dessert


"Questo ristorante ha un'ambientazione fantastica e crea un'atmosfera incantevole, ma purtroppo qui finiscono i lati positivi. Hanno un metodo strano di far sedere tutti alle 19.30, intendo davvero tutte le tavole, che poi devono essere libere entro le 21.30 per il turno successivo. Questo approccio strano causa solo ritardi e il ristorante non riesce a gestire il servizio quando tutti arrivano contemporaneamente. Il risultato per noi è stato che gli ordini sono stati presi e arrivati entro 15 minuti. Poi ci è voluto più di un'ora per i secondi piatti, seguiti da un'accelerata nel chiederci se volevamo dessert, che è arrivato entro 5 minuti dal termine dei secondi piatti, seguito subito dal conto mentre venivano rimossi i piatti del dessert. Un chiaro segnale di fretta di farci uscire. Invece di un pasto rilassato, con tempi ben calibrati tra i vari piatti (come giustificherebbe il prezzo), ci siamo ritrovati con una lunga attesa e poi un'accelerazione. Nel complesso un'esperienza caotica con un buon antipasto e secondi mediocri. È anche da notare che c'è un minimo di due portate a testa. Due delle nostre figlie con minor appetito volevano solo un secondo e un dessert, ma il manager ha detto loro che non fanno dessert. Di conseguenza, sono stati ordinati degli antipasti da condividere dalle ragazze per accontentare la richiesta del ristorante, solo per far apparire i menu dei dessert alla fine del pasto. Nel complesso un'ottima ambientazione, cibo e servizio abbastanza deludenti."

Cicinedda Fruit Bistrot

Cicinedda Fruit Bistrot

Piazza Della Libertà, 15, 72017 Ostuni, Italy, OSTUNI

Pub • Caffè • Italiano • Ristoranti


"Situato sul lato più tranquillo della Piazza della Libertà di Ostuni, lungo la colonna di Sant’Oronzo, questo piccolo bistrot è più di un frullato e un succo bar che si descrive come. Gli ingredienti tradizionali Pugliese vengono serviti in modi meno abituali. Abbiamo apprezzato il loro “bagel Pugliese” (utilizzando il pane a forma di bagel, piuttosto che il bagel tradizionale sormontato con il cime di rapa e soffocato con la stracciatella e poi un generoso glug dell’olio d’oliva pugliese (6€ . Raramente abbiamo patate al forno, e solo come un lato quando si visita una Braceria. Ma qui hanno una piccola selezione. Abbiamo provato lo stracchino un formaggio leggero e cremoso morbido, giovane realizzato in latte vaccino con pomodori e basilico profumati (5€ . Mangiare pomodori in Puglia è sempre una tale gioia. Il profumo di pomodori freschi sotto il sole al mercato quotidiano stalla è così distintivo come il nostro caffè del mattino. Il pane migliore che abbiamo mai mangiato è fatto in Puglia. L'eccezionale pane di Altamura. Cicinedda ha un delizioso piatto di condivisione di bruschette miste fatte con pane tostato Altamura e una selezione di formaggi locali e verdure di stagione (9€ per 8 pezzi, 5€ per 4 . Piccolo con un interno accogliente e posti esterni anteriori e posteriori, è un bel posto per essere. Aspettatevi un servizio amichevole. Come con la maggior parte dei luoghi in questa posizione, si sarà occupato, quindi avere pazienza e, come sempre, essere educato. Molti visitatori vengono in Puglia e si aspettano fast food e una rapida svolta. Ma questo non è il nostro modo. Il cibo è qualcosa da gustare, quindi trarre profitto dalla possibilità quando si visita."