OSTUNI

Ostuni, conosciuta come la 'Città Bianca' per via delle sue costruzioni imbiancate a calce, offre piatti tipici come le orecchiette, la purea di fave e specialità arricchite con olio d'oliva locale.

Ciccinedda Fruit Bistrot

Ciccinedda Fruit Bistrot

Piazza Della Libertà, 15, 72017 Ostuni, Italy, OSTUNI

Pubs • Caffè • Fast Food • Ristoranti


"Situato sul lato più tranquillo della Piazza della Libertà di Ostuni, lungo la colonna di Sant’Oronzo, questo piccolo bistrot è più di un frullato e un succo bar che si descrive come. Gli ingredienti tradizionali Pugliese vengono serviti in modi meno abituali. Abbiamo apprezzato il loro “bagel Pugliese” (utilizzando il pane a forma di bagel, piuttosto che il bagel tradizionale sormontato con il cime di rapa e soffocato con la stracciatella e poi un generoso glug dell’olio d’oliva pugliese (6€ . Raramente abbiamo patate al forno, e solo come un lato quando si visita una Braceria. Ma qui hanno una piccola selezione. Abbiamo provato lo stracchino un formaggio leggero e cremoso morbido, giovane realizzato in latte vaccino con pomodori e basilico profumati (5€ . Mangiare pomodori in Puglia è sempre una tale gioia. Il profumo di pomodori freschi sotto il sole al mercato quotidiano stalla è così distintivo come il nostro caffè del mattino. Il pane migliore che abbiamo mai mangiato è fatto in Puglia. L'eccezionale pane di Altamura. Cicinedda ha un delizioso piatto di condivisione di bruschette miste fatte con pane tostato Altamura e una selezione di formaggi locali e verdure di stagione (9€ per 8 pezzi, 5€ per 4 . Piccolo con un interno accogliente e posti esterni anteriori e posteriori, è un bel posto per essere. Aspettatevi un servizio amichevole. Come con la maggior parte dei luoghi in questa posizione, si sarà occupato, quindi avere pazienza e, come sempre, essere educato. Molti visitatori vengono in Puglia e si aspettano fast food e una rapida svolta. Ma questo non è il nostro modo. Il cibo è qualcosa da gustare, quindi trarre profitto dalla possibilità quando si visita."

Il Pozzo Dei Desideri

Il Pozzo Dei Desideri

Via Gaetano Tanzarella Vitale, 34, 72017, OSTUNI, Italy

Pizza • Pasta • Europeo • Italiano


"Mia moglie ed io abbiamo recentemente acquistato una casa nella splendida città di Ostuni, una città con strade bellissime, persone splendide e cibo delizioso. Ho fatto il mio primo viaggio al Il Posto Affianco circa cinque mesi fa con un paio di amici locali meravigliosi di questa zona per quello che hanno detto essere la miglior pizza della zona, e sono felice di dire che avevano ragione, la crosta è perfetta, croccante e dorata, l'impasto è eccellente e i condimenti sono di ottima qualità e tutto è perfettamente condito. Ieri sera abbiamo faticato a trovare un posto dove mangiare, essendo che era la nostra ultima notte prima di lasciare la nostra piccola città per qualche mese, e abbiamo deciso di tornare qui ma provare qualcosa di diverso dal menu. Di nuovo non siamo rimasti delusi, questo potrebbe essere stato il miglior pasto che abbiamo avuto quest'estate. Abbiamo iniziato con un paio di cocktail, negroni e spritz, entrambi deliziosi e con il nostro pasto una bottiglia del loro Attanasio Primitivo di Manduria, un vino assolutamente perfetto da una lista dei vini molto impressionante. Il nostro pasto consisteva di Crocchette di baccalà servite su crema di frutto della passione e peperoni croci dolci. Successivamente, frittura di calamari con maionese fatta in casa con capperi e cetriolo. Mia moglie e io abbiamo condiviso le Fettuccine dell'ubriacone, fettuccine cucinate nel vino rosso con salsiccia e formaggio provola e basilico. Il mio piatto principale era lo Spiedo di bombette con melanzane grigliate e senape, un piatto tradizionale della zona, perfettamente condito con esterno croccante e interno tenero. Mia moglie ha preso la Tagliata di manzo con caciocavallo e rucola locale. Il servizio è stato eccellente, siamo stati accolti immediatamente e nonostante ci abbiano portato a un tavolo non eccezionale, il cameriere è stato fantastico e ci ha anche salvato da un improvviso temporale spostandoci in un posto migliore. Il resto del personale è stato altrettanto eccellente, tutti ci hanno ringraziato calorosamente mentre uscivamo. Davvero un ristorante meraviglioso, tutto era perfetto, non vedo l'ora di tornarci tra qualche mese. Grazie a tutti al Il Posto Affianco!! Ci vediamo presto!"

Osteria Piazzetta Cattedrale

Osteria Piazzetta Cattedrale

Largo Arcidiacono T.Trinchera,7, 72017, OSTUNI, Italy

Pizza • Caffè • Pasta • Pesce


"Abbiamo scelto questa osteria grazie alle recensioni che si trovano in rete ed abbiamo deciso all'unanimità di provare questa esperienza culinaria per pranzo. Locale piccolino ma molto accogliente, pulito e discreto. Il proprietario ci ha accolto redarguendoci per via del nostro ritardo ma aveva ragione...anche se i parcheggi non son facili da trovare per i giorni festivi ad Ostuni. Accomodati abbiamo potuto visionare il menù il quale è suddiviso tra vari menù a degustazione con prezzo fisso ed un menù alla carta con antipasti, primi, secondi e dessert contenuti nella scelta ma secondo me, politica giusta per dar modo allo chef di esprimersi al meglio. I piatti scelti sono del tipo a Gourmet, quantità nella media ma hanno un connubio generale molto equilibrato per dare dei sapori al quanto armoniosi e piacevoli al palato. I prodotti sono di primissima scelta, lavorati artigianalmente e di qualità. Il proprietario è molto attento al commensale e sempre pronto a soddisfare e consigliare al meglio le nostre scelte. Questa gestione è supportata dal basso numero di posti a sedere quindi la prenotazione è d'obbligo. I prezzi poco più alti della media ma giustificabili per via della qualità. In fine, solo al ritorno, abbiamo scoperto che l'osteria ha una stella Michelin...meritatissima. Ci ritorneremo di sicuro. Bravissimi i proprietari. Consigliatissimo."