"Absolutamente espetacular. Aliás, desde a recepção no hotel Caruso, onde carinhosamente cuidaram de nossa scooter. O interior do hotel/restaurante é incrível, com um jardim de encher os olhos, o qual te guia rumo à piscina e a entrada do restaurante. Ao entrar no restaurante é de se perder as palavras por tanta beleza reunida numa vista só. O tratamento recebido foi incrivelmente amigável e as vezes até de certa forma íntima, como se nos conhecessem há tempos. Nos dois pratos que escolhemos era nítida a marca da região (a refrescância do limão siciliano), porém o tempero completamente distinto um do outro, cada um com sua identidade. As surpresas continuaram com as gentilezas enviadas à mesa pelo chef, o cobertor para aquecer do ventinho frio e úmido e com as dicas pessoais dos atendentes. Enfim, que experiência fantástica. Fez nosso passeio muito mais gostoso. Ah, o trailer com a pesca do dia por si só ja é um show a parte."
