"Un menu relativamente semplice e un servizio familiare, molto buono, piatti semplicemente preparati ancora ben equilibrato e ben mantenuto in sapori e spezie. Siamo andati per il menu di degustazione standard come molti altri hanno riferito quando noi come italiano, addestrato in pasti multi-corso fin dalla tenera età, confortevole. Dal momento che siamo buoni nel nostro Medioevo, la degustazione dei primi corsi, che era un po 'meno abbondante di un piatto completo era una benedizione in maschera: ci permette di venire a dessert in buona forma per goderlo completamente. Il prezzo era molto buono, soprattutto considerando che l'acqua e il vino sono inclusi, e il gestore ci ha anche bevuto per bere troppa acqua e per litri, buon vino rosso. Abbiamo particolarmente apprezzato l'agriturismo a forchetta (distanza zero km) appiattimento di formaggio di capra e salsicce, dal negozio sopra la strada, e i primi due corsi: succina grassa infusi larghe in salsa di coniglio e agnolotti (piccoli ravioli ripieni di bovini). Uno dei secondi corsi, bistecca alla griglia Tagliata (terra) era buono, ma meno diverso dal resto quando le verdure alla griglia sul lato erano fresche e molto gustose. Dessert erano al top: avevamo fatto a mano gelato affogato (asciutto, imbevuto) in Bicierin (un caffè dolce con cioccolato e liquore), sorbetto Tangerine e un budino alla panna (cavallo di caramello di Crème senza caramello) aromatizzato con biscotti tipici cromiri locali. Vale la deviazione, con tutti i mezzi"
