Savona, una città costiera in Italia, vanta architetture medievali e splendide viste sul mare. I piatti tipici includono la farinata, una focaccia salata di ceci, e specialità di mare come gli spaghetti allo scoglio.
Pasta • Brunch • Cocktail • Italiano
"Dopo aver trascorso alcune settimane in Piemonte, avevamo voglia di pesce e così siamo scesi a Savona per vedere cosa avremmo potuto trovare. Abbiamo trovato questo posto mentre camminavamo dal nostro parcheggio. Non avevamo fatto alcuna ricerca su dove mangiare e l'area esterna era piena di italiani che mangiavano grandi piatti di pesce, così abbiamo deciso di provare. Abbiamo dovuto aspettare molto tempo per essere serviti e pensavamo che potesse essere dovuto al fatto che eravamo trattati come turisti, cosa che sarebbe stata deludente (non ho mai incontrato nulla del genere in Italia). Tuttavia, ho letto le recensioni su questo posto e ho visto che è una lamentele comune da parte di tutti. Credo che abbiamo aspettato circa 15 minuti per ordinare e poi circa 25 minuti per essere serviti. C'era solo una cameriera che sembrava molto stressata e affannata. Tuttavia, nonostante tutto questo, poiché non avevamo fretta, era un posto incantevole dove sedersi a guardare la gente e ascoltare tutti che godevano del pranzo. Quando il cibo è arrivato, ha compensato l'attesa... il padrone di casa aveva pasta orrichette con sardine e spinaci, e io avevo tagliatelle con calamari e gamberetti. Entrambi erano deliziosi, porzioni abbondanti e splendidamente presentati. La cameriera ha anche portato un grande sacchetto di pane delizioso. Con due bottiglie d'acqua, il pasto intero è costato solo €18. Ottimo rapporto qualità-prezzo e decisamente merita l'attesa. Il posto probabilmente aveva bisogno solo di un altro cameriere e tutti sarebbero stati felici. Ma nonostante l'attesa e il modo apparentemente caotico di prendere e consegnare gli ordini, avrei dato a questo posto un'ottima valutazione."
Pasta • Caffè • Dessert • Italiano
"Buona fortuna a trovare questo posto! L'unico segno per esso è affisso a 100 metri di distanza e nulla sull'edificio stesso. Siamo stati fortunati che un conoscente ci ha avvertito. Ma, mentre trascurano la loro PR, non trascurano la loro cucina. Abbiamo iniziato la cena con insalata di polpo e una torta di cipolle che erano entrambi ottimi. Poi zuppa di pesce simile a una bouillabaisse che era migliore di quella che abbiamo avuto di recente a Marsiglia. Il mio ospite ha ordinato ravioli aromatizzati con salvia e burro. Ho chiesto coniglio alla ligure per il mio piatto principale, e lei ha preso un calamaro con piselli freschi. Abbiamo aggiunto un vino giovane dai vigneti di Savona. Tutto il pasto era buono, quindi ti chiedi perché tengono il posto segreto."
Europeo • Terrazza • Mediterraneo • Tedesco Parlato
"Bella location sul porticciolo di Savona. Abbiamo preferito l’interno perché c’era un po’ di vento. Ma è presente anche una veranda esterna. Il locale pulito, curato con musica soffusa. Il cibo ottimo. Attesa giusta per le portate (abbondanti). Personale discreto ma attento e cordiale. Sara un punto di riferimento passando da Savona!!!"
Pubs • Europeo • Campano • Hamburger
"molto gentile benvenuto. caffè, cappuccino e brioche nei media. senza lode o infamia. un piccolo pagamento veloce con qualche disputa su quello che avevamo consumato. ma non a causa loro tanto la fede quanto la povera organizzazione... il mio giudizio può essere parziale, abbiamo consumato solo una colazione. ma la sensazione è che hanno ampi margini di miglioramento.anche perché il contesto della zona intorno all'ex ospedale ha un potenziale molto elevato."
Pasta • Ligure • Europeo • Italiano
"Tipica osteria ligure. Le materie prima di ottima qualità. Il pesce pescato in giornata dai titolari. Piacevole dehor e posizione strategica per i turisti. Mi ha piacevolmente stupito la qualità e l’abbondanza delle crudite’ (gamberi di due tipi e scampi) degne di un ristorante di alto livello e soprattutto molto abbondanti ad un prezzo molto basso per la media di questo genere di cibo freschissimo e crudo. Personale gentile. Forse l’unico posto in Savona che soddisfa il palato, la qualità e il portafoglio, bravi!"
Cibo • Vino • Messicano • Stabilimento
"Aperto il aprile al quarto piano di palazzo Boselli in via Pia dal settembre di quest'anno si è trasferito nella nuova location al numero della stessa via, nell'ex convento delle suore Clarisse. Si suona il campanello per farsi aprire, percorso il corridoio a forma di elle, a destra si trova l'accesso per la cantina-boudoir, in origine la cisterna per l'acqua del convento, quindi il privè con un solo tavolo, a sinistra, in successione, le due sale rispettivamente con e coperti. Chef Carlo Astengo che passa fra i tavoli a spiegare la preparazione dei piatti, Sous Chef Silvia Casanova Bonello autrice di molte opere che arredano il ristorante; in sala Alessandro e Judith , menù per la donna senza prezzi, descrizioni dettagliate di quanto servito, tutte le posate sostituite a ogni portata, Piacevole musica in sottofondo; la cena:Aperitivo Spumante Bianco Cecilia B az. Cecilia Beretta.Benvenuto dalla Cucina bottone di pasta frolla, acciuga, miele aromatizzato allo zafferano, lampone bignè in pasta choux su letto di fagiolo nero sopra spuma di ricotta e semi di papavero, all'interno crema di pecorino.Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut az. Frecciarossa.Pane bianco; pane aromatizzato al basilico; pane aromatizzato al timo; pane al carbone naturale aromatizzato al tartufo; tutto de la maison.Antipasti:-cipolla tipo Giarratana cotta in sale grezzo ripiena di crema di Parmigiano e cipolla con la sua ridotta tartare di gambero viola nostrano su crema di patate aromatizzate ai frutti di bosco con salsa al prosecco e panna.Primi spago quadro trafilato al bronzo con pesto di cappero di Salina e acciuga Cantabrica, panco aromatizzato e tostato e tartare di mazzancolle a crudo risotto carbonato (riso carnaroli DOP Riseria Musso) della baraggia biellese e novarese lavorato al fumetto di gambero rosso di Mazara e la sua tartare a crudo.Dessert semifreddo alla vaniglia con pera coscia al vin brulè, crema al Porto tiepida semifreddo al basilico e menta su croccante di mandorle al cioccolato al latte, crema namelaka al cioccolato nero e biscotto di frolla montata.Caffè e Rum in cantina a chiudere.La carta dei vini presenta etichette. Non è previsto il menù degustazione; à la carte antipasti da a primi da a secondi da a dessert a è tutto consultabile sul sito web. A fine cena i nostri complimenti a Carletto; all'uscita alla donna viene data una rosa rossa.Recensioni nella precedente agosto come in casa, come in un grande Ristorante giugno cucina innovativa e passione; gentilezza in un ambiente originale"
Sushi • Pizza • Pasta • Italiano
"il ristorante si trova nella zona del molo savona. oltre ai luoghi interni, ha un ampio dehor esterno. la scelta principale di cibo è interna, cioè un buffet con la presenza di numerosi piatti di ogni tipo, sia italiani che asiatici. il resto può essere ordinato attraverso i due menu che vengono portati al tavolo quando si si siede. all'interno sono principalmente sushi tipo uramaki e hosomaki e vari piatti asiatici come ravioli, involtini, primi e secondi piatti. avendo provato sia il buffet che la carta devo dire che non c'è confronto, questo perché quello che si mangia dal buffet è tutto buono, saporito e vi incontra pienamente. Mentre quello che ho scelto per carta, cioè rullo di salmone nero, hosomaki fritto e ravioli di carne, li ho trovati molto robusti e di poca qualità. i dessert finali, che si può scegliere solo dal buffet interno, non sono molto. Ho trovato bene solo la crema cotta con caramelle e passabile il sorbetto, il resto senza sapore e quasi fastidioso da mangiare. il servizio è così, se non li chiamate per ordinare loro non ti calcolano esattamente e i tempi di attesa per le cose ordinate alla carta erano un po 'lungo. importantemente su quello che è scritto da loro sui menu à la carte, cioè che tutto ciò che si ordina è incluso nel prezzo invece quando si va a pagare il conto si trova con la sorpresa di dover pagare il sushi, che non vale assolutamente la pena di mangiare. E' una brutta cosa per il cliente. Se qualcosa è pagato, dovrebbe essere scritto sul menu, non detto più tardi. per i consummations dei dessert sarebbe meglio controllare quante porzioni sono prese dal singolo popolo e dai singoli tavoli poiché è imbarazzante vedere i tavoli continuano a salire per fare, letteralmente, scorta di dolci quando ci sono altri clienti che devono prenderli di nuovo rischiando di non trovarli. Per concludere, consiglio vivamente il buffet interno ma consiglio vivamente di ordinare la carta, troppa differenza di qualità ma soprattutto di bontà."
Pasta • Italiano • Fast Food • Mediterraneo
"Siamo finiti in questa taverna perché il cameriere è un amico, quindi per essere onesti non parlerò del servizio ingenuo, nel senso di vero e genuino. Piccola stanza ma con tre spazi ben divisi: sala al piano terra, soppalco e esterno. Menu breve scritto alla lavagna, eccellente e ricco di specialità liguri. Il pesce domina. Lista vini abbastanza lunga con proposte insolite e molte biologiche. Abbiamo scelto un buon Trebbiano frizzante che non ha nulla da invidiare ai più alla moda Prosecco. Poi carpaccio di gamberi rosa e cot. Due primi: pasta e ceci con baccalà e pasta con patate e cozze. Perfetti. Secondo calamari con verdure in padella. Fresco e morbido che si scioglieva in bocca. Ho apprezzato anche le verdure fogliose nel piatto. Per concludere, una buonissima crostata con marmellata di arancia amara. Caffè con la moka, che non avrà la panna ma comunque meglio dei terribili caffè nella maggior parte dei ristoranti. Conto di 103 euro per due. Molto onesto considerando la freschezza del pesce e l'amorevole cura con cui lo chef timido e quasi antipatico prepara i piatti."
Zuppa • Pesce • Carne • Gelato
"Sconsiglio vivamente visto e considerato che non voglio nascondermi dietro un commento pubblico la prenotazione fatta su TheFork, prenotato venerdì arriviamo al ristorante non ci siamo potuti sedere anche pur avendo la prenotazione perché avevano dato il tavolo ad altre persone perché era un compleanno con prenotazione fatta alla domenica, io avevo prenotato venerdì. Mi sono sentito dire che non aveva prenotazioni che ci aveva guardato ancora nel pomeriggio quando le ho fatto vedere la prenotazione mi sono sentito dire: “ho un compleanno dei mei connazionali” ci volevano far sedere fuori al freddo, sono dovuto andare altrove e menomale che abbiamo trovato posto perché abbiamo rischiato di non poter mangiare fuori. La ristoratrice ha poca serietà e non ci si può fidare per niente!!!!!! Ps recensisco qua perché non avendo avuto la possibilità di mangiarci thefork non mi fa recensire li"
Fusion • Gourmet • Mediterraneo • Tedesco Parlato
"Un ristorante eccezionale, distintivo e premuroso di qualità da stella Michelin anche se Michelin non lo ha ancora capito. Il miglior pasto di questo viaggio finora e questo vuol dire molto. Ogni piatto era un'opera d'arte commestibile."
Vino • Cibo • Pizza • Pasta
"Ordinato da Deliveroo, arrivato 1 ora in ritardo (21:20) rispetto al tempo stimato originale (20:20). Nessuno mi ha chiamato dal ristorante. Alle 20:30 ho chiamato il ristorante e hanno detto che avrebbero consegnato nei prossimi 15 minuti (signi 20:45) loro no. Alle 21:10 ho chiamato di nuovo per chiedere loro di non inviare la pizza siccome era ora 50 minuti di ritardo. Hanno incolpato il fatto che erano occupati (molto) ma questo non giustifica l'accettazione di un ordine che non puoi consegnare a mio parere e soprattutto, non informare il tuo cliente. Comunque hanno detto che la pizza sarebbe arrivata nei prossimi 10 minuti, che finalmente ha fatto. Nel complesso la consegna era di 1 ora in ritardo senza ricevere un segno. Quando finalmente arrivò la pinza era mediocre: gommosa e fredda. Disappointed e irritato, non credo che userò il micio più a lungo e sicuramente non andrò o ordine da questo posto più."