"La migliore tradizione piemontese in un luogo che sì è rimasto fermo a un po' di anni fa, ma che sa sempre tanto di un ritorno a casa. Meravigliosi gli antipasti e i dolci, il resto lo mangio raramente (sempre squisito comunque) perché già solo tutti gli antipasti sono un pasto completo! Carne cruda, vitello tonnato, insalata russa, tagliolini al tartufo, bonet, panna cotta, salame di cioccolato... una tappa che vale assolutamente la pena fare, anche per il rapporto qualità prezzo pazzesco!"