"Ristorante posto con affaccio sul naviglio grande, con dei cartelli esterni invitanti all 'aperitivo che mettono un po ' in allarme, come fosse una trappola per turisti . In realtà all 'interno è molto carino, moderno, con cucina a vista e sala che si allunga con mattoni a vista e architettura un po ' minimal ma molto piacevole. Vedo subito il personale di sala molto affaccendato, un filo in sbattimento ma mai scortese. Tempo di attesa un po ' lungo, ma nulla di allarmante. Proposta prettamente milanese, con ovvie variazioni più ecumeniche nel menù. Scegliamo un vitello tonnato (un po ' troppa la giardiniera, pur molto buona), piatto ben fatto e l 'uovo CBT, decisamente interessante, un piatto che spinge molto, ben realizzato. Passiamo subito dopo alla Cacio e pere , piatto deludente, poco armonico, legato e per nulla cremoso, mi aspettavo molto di più dalla descrizione. Per finire la costoletta, rigorosamente con osso, anch 'essa in CBT, alcune escono tagliate in due, non la nostra, probabilmente per la fretta, ma poco male. Bel piatto, eccellente panatura, carne molto, molto morbida e cottura perfetta. A voler trovare il pelo, un po ' grassa come carne, ma non necessariamente è un male. Me la sono gustata con grande, grande piacere. A mio parere una delle cotolette meglio cucinate a Milano. Lista dei vini un po ' scarna, senza bottiglie con un po ' di anni alle spalle dal costo umano, tra l 'altro con ricarichi eccessivi. Costo 70 euro a persona per 2 antipasti, 1 primo, 1 secondo, 1 bottiglia di vino, 1 di acqua e 1 caffè. Mangiato bene, nel complesso, ma costo un po ' eccessivo. Nota a margine: personale sempre molto gentile."
